为肌肉酸痛吃的最好的食物
在经营或过度在健身房跑或过度时,你的肌肉可能会感到疼痛,特别是如果你通常不正常锻炼。这是由于肌肉损伤和细胞中自然废物的积累造成的。在体育活动前后吃正确的食物可以帮助你的肌肉更快地愈合,缓解疼痛,甚至在一开始就保护肌肉免受损伤。
蛋白质修复肌肉
富含蛋白质的食物提供氨基酸,这是肌肉和其他身体组织的基石。你必须从日常饮食中获取足够的蛋白质,以帮助身体修复细胞并生成新的细胞,特别是当你有肌肉酸痛的时候。哈佛大学公共卫生学院建议,成年女性平均每天摄入46克,男性为56克5.如果你的锻炼剧烈或是运动员,你可能需要更多的蛋白质。确保每天至少达到两到三份蛋白质。一份服务包括2至3盎司的瘦肉,家禽或鱼;一个鸡蛋;一盎司的奶酪;或1/2杯煮熟的干豆。
- 富含蛋白质的食物提供氨基酸,这是肌肉和其他身体组织的基石。
- 你必须从日常饮食中获取足够的蛋白质,以帮助身体修复细胞并生成新的细胞,特别是当你有肌肉酸痛的时候。
蓝莓含有有效的抗氧化剂
什么时候摄入异纯蛋白?
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2010年发表在《分子营养与食物研究》杂志上的一项研究表明,蓝莓中发现的抗氧化化合物可能有助于防止肌肉损伤4.根据研究,蓝莓含有高水平的抗氧化剂,称为花青素,可能有助于保护骨骼肌 - 例如肢体中的抗氧体 - 从剧烈体育活动期间产生的废物。需要进一步研究蓝莓的数量和何时食用。
樱桃汁可能有助于治愈肌肉
和蓝莓一样,樱桃对肌肉也有保护和治疗作用。2006年发表在《英国运动医学杂志》(British Journal of Sports Medicine)上的一项研究报告称,每天喝12盎司混合樱桃汁的人连续8天减少了因运动损伤而引起的肌肉酸痛2.值得注意的是,喝樱桃汁的个体在运动后平均出现了4%的强度损失,而那些没有22%的力量损失。这可能是由于樱桃汁的抗氧化和抗炎作用。确保您购买的樱桃汁不含添加糖。
- 和蓝莓一样,樱桃对肌肉也有保护和治疗作用。
- 这可能是由于樱桃汁的抗氧化和抗炎作用。
碳水化合物提供能量
哪些水果有助于肌肉生长?
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碳水化合物是身体燃料的主要来源;生产蛋白质和修复受损肌肉需要充足的能量。2003年“应用生理学杂志”的研究评估了在用重量锻炼后吃100克碳水化合物对蛋白质分解的影响3..该研究发现,在锻炼后,碳水化合物的个体略微略微肌肉崩溃略微较小。碳水化合物对能源很重要,以及在活跃之前和之后保持肌肉健康。从全麦面包、意大利面、糙米、豆类、坚果和生蔬菜等食物中选择全谷物和低脂碳水化合物。
- 碳水化合物是身体燃料的主要来源;生产蛋白质和修复受损肌肉需要充足的能量。
- 碳水化合物对能源很重要,以及在活跃之前和之后保持肌肉健康。
相关文章
参考
- 国家健康研究院:饮食中的蛋白质
- 英国运动医学杂志:脂肪樱桃汁混合在预防肌肉损伤症状的疗效
- 应用生理学杂志:碳水化合物摄入量对抵抗运动恢复过程中净肌肉蛋白质合成的影响
- 分子营养和食品研究:蓝莓果实多酚抑制氧化应激诱导的体外骨骼肌细胞损伤;2010年
- 哈佛大学公共卫生学院:蛋白质
- 樱桃汁,馅饼。美国农业部FoodData中央。2019年4月1日
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作家生物
纳迪亚·哈里斯(Nadia Haris)是一名注册放射治疗师,她写营养方面的文章已经有六年多了。她正在完成营养学硕士学位,重点研究肿瘤患者的饮食需求。