如果你的奶奶让你喝小苏打水来治疗胃痛，那味道很糟糕，但它可能起到了作用。这种众所周知的家庭疗法可以帮助中和胃酸和缓解消化不良，只要服用它的人超过5岁。然而，摄入过多的小苏打水是有害的，尤其是对糖尿病、肾病或其他慢性病患者。
5岁以下的儿童不应该服用任何量的小苏打。
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安全剂量
根据小苏打生产商Arm & Hammer的说法，在半杯水中混合半茶匙的小苏打是缓解烧心的安全剂量。年龄在5岁到60岁之间的人可以在24小时内服用最多7剂，每次间隔至少2小时。如果你超过60岁，在24小时内服用3次。说明书告诫消费者，最大剂量服用时间不要超过两周。如果你经常胃灼热或胃不舒服，去看医生。
小苏打毒性
因为小苏打会在体内分解成钠离子——一种具有强大功效的电解质——摄入过多的小苏打会扰乱肌肉、心脏和大脑的活动。《临床药学与治疗学杂志》(Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics) 2013年12月发表的一项研究显示，在2000年至2012年间，加州小苏打中毒控制系统(California Poison Control System for baking soda)的192名患者中，有超过50%的人曾去急诊室接受治疗。剂量从四分之一盒到超过一盒都会引起癫痫、腹痛、胸痛、肌肉痛和其他严重症状。
这是紧急情况吗?
为了降低COVID-19感染传播的风险，如果你出现高烧、呼吸短促或其他更严重的症状，最好在离开家之前打电话给你的医生。
参考文献
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