对牙买加食品的营养成分

牙买加的食物是一个奇异的偏离标准美国票价。他们也恰好是适合你的腰围。你是否享受一盘香,辣猛地肉、铁板鱼牛排,吃素的炖豆子和米饭,或牙买加的一个迷人的热带水果和蔬菜,你会吃一些对你的健康有益,因为它是你的味蕾。

“顿挫”,或者准备与烟肉和香料的混合物,是牙买加的传统食物。猪肉的传统肉类的选择,虽然手撕鸡鱼,甚至是可用的。风干肉条,特别是鸡肉后,是一个不错的选择,注重健康,因为吸烟和香料添加味道没有卡路里。一个流行品牌的手撕鸡有180卡路里的热量和一个仅仅2克脂肪。

豆类,通常称为“豌豆”煮熟的饭是牙买加的烹饪传统的一部分。红芸豆、黑豆和豇豆在牙买加是常见的菜肴。豆类富含蛋白质和可溶性纤维提供帮助降低胆固醇水平,根据医生的食物疗法。豆类也是低热量;半杯,足够让你有饱腹感,包含114卡路里和0。克脂肪。

牙买加菜雇佣了大量的鱼和海鲜。一个传统的鱼喜欢在岛上,牙买加食品术语表,“杰克,”黄大鱼也称。这条鱼,报告术语表,类似于金枪鱼和旗鱼。像金枪鱼,它是低脂肪,低热量,高蛋白质、3安士部分含有159卡路里,5.7克脂肪,25.2克的蛋白质。

传统的牙买加的水果和蔬菜包括熟悉,如酸橙,以及更多的异国情调,如木瓜、杨桃、百香果、番石榴。这些水果是维生素C的良好来源,而橙色和黄色水果还提供维生素a使釉料和腌酸橙汁。你也可以试着做一个热带奶昔和橙汁,香蕉和传统的牙买加的水果之一,如新鲜的木瓜。