柠檬汁中的碳水化合物

柠檬汁中的碳水化合物几乎可以忽略不计，所以对那些实行低碳水化合物饮食计划的人来说，喝大量的柠檬汁是可以接受的，比如生酮饮食。事实上，因为柠檬富含抗氧化剂和其他营养成分，柠檬饮料对任何人都有益健康。

根据美国农业部在美国，一个大的柠檬含7.83克碳水化合物，一个小的含5.41克，一片水果仅含0.65克。因为一汤匙柠檬汁只含有1.4克碳水化合物和4.35卡路里，所以柠檬水对任何一个低碳水化合物或低卡路里饮食的人来说都是很好的饮料。

一个小柠檬含有30.7毫克维生素C, 80毫克钾，15.1毫克钙和4.6毫克镁。这种水果不含胆固醇，也几乎不含钠，这对大多数美国人来说是好事，因为他们已经摄入了太多的钠。

柠檬汁富含一种叫做类黄酮的抗氧化剂，有助于消化降低血压，还能缓解压力和发烧食物和营养。这种果汁也被用来对抗感冒和流感。

无论你是否计算碳水化合物，柠檬水都是一种极好的饮料，可以纳入饮食。与不健康的饮料，如汽水和其他含糖饮料相比，这一点尤其正确。

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克利夫兰医疗将酮饮食定义为高脂肪低碳水化合物饮食计划在美国，食物中70%到80%是脂肪，20%是蛋白质，只有5%是碳水化合物。这种饮食的基础概念是酮症，一种身体开始燃烧脂肪来获取能量的现象，而不是碳水化合物，在典型的饮食中，碳水化合物是能量来源。一旦一个人开始遵循这种饮食，大约72小时内就会发生酮症。

亚利桑那州立大学声明柠檬汁是一种对酮症有益的饮食元素，所以喝柠檬水不会影响酮症。相反，大多数其他水果，包括菠萝，被排除在酮饮食之外，因为它们的高碳水化合物含量。主要的例外是浆果，所以少量的浆果是允许的哈佛卫生出版社出版。

尽管生酮饮食可能对2型糖尿病患者或病态肥胖的人有帮助，但它并不适合所有人。它有风险，包括低血压，便秘，营养不良他警告说，患肾结石和心脏病的风险会增加芝加哥医科大学。在开始使用生酮饮食之前，请咨询医生。

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近年来，一些研究调查了间歇性禁食的好处。该组织表示，这种做法有多种形式，但通常包括将食物摄入量限制在每天特定的时间或每周特定的天数内营养和饮食学院。在禁食期间，你可以只喝0卡路里的饮料，比如水和茶。挤一杯柠檬汁所增加的热量很少，所以在禁食期间它可能是一种可以接受的饮料。

间歇性禁食有益吗?2018年7月，发表于Cureus审查了迄今为止的研究，以确定实践的价值。结果显示，它可以减轻体重，但还需要进一步的研究来评估其长期效果，并确定这种减肥效果是否能持续一段时间。

间歇性禁食的好处可能不仅仅是控制体重。西达赛奈一些数据表明禁食也有长寿的效果。