有几个很好的理由将麸质从你的饮食中去除,似乎这些天每个人都在推荐它。但什么是要去不含麸质的症状是什么?
无谷蛋白饮食有副作用吗?结果是去无麸质是为那些谁需要它有益。但是在开始之前你应该意识到这种饮食的后果。
为什么去无麸质?
在无麸质饮食已成为广受欢迎的,但谁真正需要它,它是什么呢?乳糜泻会导致谷蛋白敏感根据一个BMJ2015年10月的文章。它可以导致其他一些问题,从胃肠生育并发症。一个消化内科2015年5月的文章中定义腹腔疾病作为一种基于免疫的紊乱,影响多个系统,由麸质在遗传风险的个体触发。
你不必有腹腔疾病有一个对麸质过敏,虽然。已经有最近的上涨在的情况下nonceliac面筋灵敏度。这是典型的由含有小麦、大麦和黑麦的食物引起。原因是未知的,但有至疾病如慢性疲劳综合征,肠易激综合征和自身免疫缺陷的关系。
小麦灵敏度的原因也是未知数和缺乏诊断方法中,根据一个2018年11月国民健康保险制度篇文章。对小麦过敏的症状出现缓慢,有时是在进食后数小时。如果你有这种敏感度,你可能会经验腹胀,痉挛和腹泻。实际的小麦过敏需要用于诊断过敏症和可引起瘙痒,打喷嚏和喘息。
麸质过敏症状
你可能还没有确诊,但仍然怀疑自己对谷蛋白敏感。在这种情况下,在做出任何改变之前,最好回顾一下你的症状。这样,你就可以判断自己是否可能有敏感性,这有助于医生的诊断。
一个临床学和免疫研究2015年9月的榜单等症状:
- 腹部肿胀
- 有雾的头脑
- 萧条
- 口腔病变
- 肠痛
国民健康保险制度创造了一个有用的列表对于吃面包灵敏度症状:
- 腹胀
- 腹泻
- 呕吐
- 肚子疼
看这两个列表很重要,因为你可能对小麦敏感,但对谷蛋白不敏感。或者你可能有一个对麸质过敏,这意味着你可能也对小麦敏感。然而,是什么扰乱一个人与面筋敏感性可能不会打扰其他。这就是为什么你需要相应地监控你的症状和编辑你的饮食。
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去无麸质的症状
自面筋触发症状毫无疑问,无谷蛋白饮食结束了它们。一个胃肠病学和肝病专家综述2014年1月的一篇文章指出了无谷蛋白饮食的副作用。
该饮食是消除症状有效腹腔等的谷蛋白敏感性。这意味着你不应该有任何肿胀后,无谷蛋白。至少你不应该因为谷蛋白引起腹胀。这也意味着,你的胃痛会消失,随着你的情绪好转,你的思维也会变得清晰,排便也会变得更容易。
一个消化系统药理学和治疗2015年3月的文章讨论了腹泻无麸质饮食的积极影响。消除面筋改善粪便质量对于那些有腹泻,肠易激综合征占优势。根据你如何实施这些改变,饮食还可以有其他好处。一个StatPearls2019年3月的一篇文章提到了低碳水化合物饮食的减肥效果——这是无谷蛋白饮食的常见方法。
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饮食对营养的影响
2016年8月儿科杂志》本文讨论了对麸质过敏的营养方面的影响。腹腔或nonceliac面筋敏感性能导致营养吸收不良,造成营养不足。改变无谷蛋白饮食可以帮助人们摆脱副作用。这种饮食可以逆转吸收不良和营养缺乏。它还能消除乳糜泻或谷蛋白不耐症的症状。
乳糜泻会导致肠道吸收不良,在国民健康保险制度篇文章。食物含有谷蛋白会增加这种反应,导致吸收更差。通过不吃这些类型的食物,你的胃粘膜可以得到一些愈合。反过来,这也使你的胃更容易吸收食物中的营养。
消极的副作用
和其他饮食一样,了解饮食结构是很重要的无麸质饮食的可能的负面影响。由于该饮食是为那些有不耐症或过敏的人准备的,如果你没有这两种疾病,可能会有更好的饮食适合你。但是,如果你患有不耐受或过敏,了解副作用可以帮助你做好准备。
2014年3月的一项研究为人类营养而种植食物找一个缺乏营养的在一些无谷蛋白替代品中这是因为一些无谷蛋白产品不同的营养价值而不是他们要替换的东西。所以,如果你用无谷蛋白替代品来重塑你的饮食,你可能得不到你习惯的营养。而且,如果你不小心,你可能最终会缺乏,所以要注意热量,宏量营养素,维生素和矿物质的含量。
在一项研究中临床营养的2016年12月发行上市以下不足之处太多“无麸质”的产品可能会导致:
- 纤维
- 维生素D
- 维生素B12
- 叶酸
- 铁
- 锌
- 镁
你的下一个步骤
你可能会期待着去小麦自由地摆脱了副作用。如果从灵敏度或不耐症,你厌倦了肠道谩骂的。这就是为什么你能控制自己的饮食是件好事。
与可能的健康风险参与其中,但是,它的必不可少的工作,有执照的营养师。以替代麸质的产品也不仅仅是营养物质缺乏,他们可以是不健康的。所以,如果你需要从你的饮食切面筋,确保你正在做正确的方式。而这样做的权利的最佳途径是通过医务人员的帮助。
很少有证据表明,无谷蛋白饮食对那些谁不不耐受它的好处。因此,尽管你可能已经听说过关于去无麸质伟大的事情,这是不是一种时尚的饮食,你应该只跳。但是,如果你怀疑你,你的身体不面筋,谈话进行正式诊断做好你的医生。如果你真的有一个灵敏度,一个健康的无麸质饮食可以消除你的症状有奇效。
