亚麻籽含有ω-3脂肪酸的 - 特别是α-亚麻酸 - 其中，在与膳食纤维和木脂素类植物的组合，可帮助降低胆固醇和你的心脏疾病的风险，根据发表的一篇文章应用生理学，营养和代谢在2009年10月亚麻籽是这种类型的ω-3脂肪的最佳来源之一，但它们不提供显著大量重要的ω-3脂肪酸EPA和DHA。
特写一堆亚麻籽的。
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ALA对战EPA和DHA
你的身体必须ALA转化为EPA和DHA，才可以使用它。这种转换的效率不是很高，所以亚麻籽都比不上ω-3脂肪酸如海鲜，其包含EPA和DHA的来源。
ω-3含量
营养和饮食的学会建议1.3克和2.7克ALA的每一天之间得到你每消耗2000卡的热量。这很容易，如果你吃亚麻籽，因为仅有1汤匙提供2.4克ALA要做。相比较而言，服务鲑鱼或鲱鱼的3盎司含有约1.8克的EPA和DHA的形式，这是超过每天500毫克为EPA和DHA建议的最低进气三次ω-3脂肪。
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