适用于健康食品选择的利弊

健康的饮食可以帮助您维持健康，实现长寿，预防往往对待的慢性疾病。据2010年全国预防，健康促进和公共卫生委员会的年度报告，尽管有公共健康食品，只有23％的美国人消耗了每日推荐的水果和蔬菜。在大多数城市中，健康的食物选择比比皆是，然而他们很难在餐馆找到，并且可能被认为是昂贵的食物。

消耗健康的食物可以改善您的整体健康。健康的食物是整体，有机生长的没有杀虫剂，未加工，包括新鲜水果，蔬菜，豆类，坚果，种子，谷物和橄榄和植物油。食用动物产品的人的健康食品包括适量的低脂肪乳制品和冷水，脂肪鱼，如三文鱼和轻金枪鱼和少量瘦肉和家禽。这些食物可能会促进健康，增加你的长寿。健康的食物选择包括含有钙骨生长的产品，抗氧化剂减缓老化过程和健康脂肪以维持细胞和心血管健康。

健康食品降低了慢性病的风险。低血糖食品，如大麦，葡萄柚和鹰嘴豆，帮助您控制血糖水平，并可能降低糖尿病和并发症的风险，例如神经损伤。来自核桃和鱼类的橄榄油和欧米茄3脂肪酸的单个饱和脂肪，例如来自核桃和鱼类的Monounsaturated脂肪酸，可能会降低您心血管疾病的风险。水合物和蔬菜含有丰富的抗氧化剂，这可能降低癌症的风险。乳制品和大豆食物含有钙，可以降低骨质疏松症的风险。

健康的食物选择并不总是很容易找到，特别是在餐馆。许多快餐店用反式脂肪烹饪，工业加工氢化植物油，可以增加心脏病的风险。餐厅菜单上的许多食物选择包括高量卡路里，钠和饱和脂肪的食物。要吃健康，请用敷料放在一边的沙拉。

在健康食品商店不购物的人之间的常见看法是，健康食品比主流杂货店的产品更昂贵。事实是，许多美食品牌的健康食品都是昂贵的，但有较贵的健康食品品牌产品。购买有机产品可能是昂贵的，但在本地成长时可以减少昂贵。吃得更健康，有时是肋骨食物，可能会帮助您节省更多的明天，不必支付治疗可能因吃不健康的食物而导致的慢性疾病的医疗费用。2008年“美国营养学院杂志”发表的哈佛公共卫生学院的研究表明，在补贴后，将介绍健康食品的人，增加20％的成本增加了他们的健康食品的消费。