营养信息为8盎司。葡萄酒

按照全国学院在滥用酒精和酒精中毒，葡萄酒标准饮料是5盎司和具有12％，或约14克酒精的酒精含量。所以，葡萄酒的8盎司玻璃将包含约19.2％，22.4克的价值，酒精。由于每2015-2020年版美国人膳食指南在美国，饮酒应适度，建议女性每天喝一杯，男性每天最多喝两杯。

的全国学院在滥用酒精和酒精中毒据“酒精卡路里柜台”估计，一杯解百纳(Cabernet)或其他任何一杯8盎司重的红酒含有200卡路里的热量。甜红酒，比如波特酒，每两盎司含有90卡路里。8盎司红酒的卡路里含量很大程度上取决于酒的甜味。

大约有6.4克碳水化合物在红葡萄酒以及每8盎司1.6克的糖。红酒还含有钙、铁、钠镁，其中含量最高的矿物质是钾。一份8盎司的红酒含有大约298.4毫克钾，相当于每日推荐剂量的8%美国心脏协会认为对调节高血压有益。

红酒也含有微量的维生素如胆碱这是维持细胞结构和身体神经系统所必需的。其他化合物包括烟酸，这是一种维生素b，人体大部分细胞和代谢过程都需要它。

有193.6卡路里在的白葡萄酒，其比在8盎司红葡萄酒杯的热量略低的8盎司玻璃。雪利酒的两盎司含有75个卡路里的热量。干白葡萄酒等香槟倾向于在卡路里计数低，具有八盎司份量含有约168个卡路里，这比在赤霞珠的玻璃的热量低。

就像红酒中的碳水化合物，还有6.4克碳水化合物在白葡萄酒8盎司玻璃。但白葡萄酒的含糖量更高，为2.4克。糖的含量取决于所使用的白葡萄的类型，以及所种植的葡萄酒的地理位置雷司令葡萄通常都比较甜。

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白葡萄酒中含有每8盎司略多钙服务时相比，红葡萄酒 - 在白玻璃20.8毫克，而在一片红色的玻璃19.2毫克。它还含有较少的钾，具有服务提供了一些167.2毫克的8盎司。白葡萄酒中还含有如维生素B9，胆碱，甚至维生素K，维生素微量其中有助于骨骼健康和血液凝固。

研究表明，红酒中的化合物——多酚——有很多好处，包括帮助你减肥，降低衰老的速度，甚至降低患心脏病的风险。2017年10月的一项研究的作者循环发现，红葡萄酒由十倍多酚在白葡萄酒中发现。

多酚如黄酮类化合物已被证明降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇的水平，减少动脉粥样硬化的发展，从而降低心血管问题的整体风险。涉及的主要化合物是白藜芦醇，非类黄酮的多酚这是存在于红葡萄皮而着称的抗氧化性能。

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白藜芦醇自然存在于许多植物性食物中，如蓝莓、蔓越莓、苹果和洋葱。然而，在葡萄中，这种化合物存在于葡萄的果皮中。根据2016年7月发表在《科学》杂志上的一项研究结果，红葡萄酒中每升酒精平均含有1.7至1.9毫克的反式白藜芦醇营养的进步。

由于红葡萄酒是由在发酵过程中不脱皮的红葡萄品种酿制而成，所以除了碳水化合物在红葡萄酒和白葡萄酒中的含量相同(均为6.4克)外，红葡萄酒的营养价值要高于白葡萄酒和玫瑰葡萄酒。