无盐饮食包括无盐食品或无钠食品可能是理想的那些有特定的医疗条件。减少或不吃盐对那些想要控制腰围和健康的人也有好处。
提示
遵循低钠食品图表可以帮助你消除加工食品的过度消费。
为什么我们需要盐
钠,也被称为盐,是一种微量必需的矿物质梅奥诊所为了帮助你的身体保持液体的平衡,传递神经冲动,帮助肌肉收缩和放松。
有些人对钠的影响比其他人更敏感,这意味着他们更容易保留钠,从而导致液体潴留和血压升高。如果这种情况变成慢性,它会导致更严重的疾病,如心脏病、中风、肾病和充血性心力衰竭。
对钠敏感的人可能想这么做选择一种特殊的饮食这就减少了每天碳水化合物和钠的消耗。2015年3月发表的一项研究美国心脏病学会杂志虽然钠对于身体的功能和平衡都是必不可少的,但饮食中过量的钠会导致高血压或高血压。
无钠饮食对健康有益
的疾病控制和预防中心(CDC)解释说,钠排泄量高与高血压之间存在关联,并补充说钠摄入量高于正常水平的人血压也较高。的2015-2020年美国人膳食指南建议将每天的钠摄入量限制在2300毫克以下。
然而,普通美国人每天的钠摄入量超过这个数字,约为3400毫克。美国疾病控制和预防中心估计,90%的美国成年人摄入了过多的钠,大约29%的美国成年人患有高血压,这可能与钠含量过高有关。选择一个饮食和生活方式的改变减少脂肪和盐可以控制甚至预防这些并发症。
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试着吃不含钠的食物
限制钠和液体的摄入将有助于预防和控制心脏、肺和腿部的液体量克利夫兰诊所。携带过多的液体会使心脏工作更加困难;这会导致血压升高。
2013年4月发表的一项研究英国医学杂志得出结论,减少钠的摄入量对大多数人有益。他们的研究表明,钠的低摄入量也能降低成人罹患严重健康疾病的风险,比如中风或致命的冠状动脉疾病。
消费不含钠食物可以帮助预防控制这些情况。减少或减少钠的建议包括避免使用添加的盐,大蒜盐,洋葱盐,味精,肉嫩剂,肉汤混合物,酱油,照烧酱,烧烤酱,酸菜,橄榄,泡菜,腌料,培根块和面包块。
相反,选择用橙汁、柠檬汁、酸橙汁或菠萝汁、醋和香草或香料调味的新鲜食物。避免或减少使用加工食品,以及吃传统上被认为盐含量过高的餐馆餐,如腌肉、披萨、中餐外卖和其他快餐。