糖的缺点

糖有两种不同的类型:简单的和复杂的。复合糖需要更长的时间来让你的身体分解，对你的身体更健康。这种类型存在于天然碳水化合物中，如全谷物和水果。另一方面，单糖被你的身体快速分解，引起能量的起伏。这种糖包括精制和加工过的糖，它们存在于食糖中，被添加到许多甜食中。摄入过多的单糖会带来许多健康问题。

据AskDrSears.com网站称，摄入过多的单糖会对你的免疫系统产生负面影响，这种影响会持续5个小时。过量的糖会阻碍你的免疫系统正常运作，降低白细胞对抗细菌的能力。相反，复合碳水化合物没有这些作用。西尔斯博士报告说，仅仅8汤匙的糖，或2又1/2 12盎司的苏打水，就会使你的免疫系统对抗细菌的能力降低40%。

几乎每个人在吃了单糖后都经历过能量的激增和下降，因为它们在你的身体里迅速分解。虽然不是每个人对糖的反应都一样，但糖敏感的人在吃糖后肾上腺素激增，会出现剧烈的“糖高”，而“糖低”则会导致低血糖。这些影响会导致行为问题、注意力不集中和学习困难。

据美国心脏协会(American Heart Association)称，和吃太多盐一样，过量的糖也会导致男性高血压。这些结果与果糖有关，果糖是一种存在于食糖中并被添加到许多产品中的糖，而与另一种糖:葡萄糖无关。然而，男性摄入的果糖比典型的美国饮食中发现的果糖量要多得多，就会出现因糖引起的高血压。

糖会对你的牙齿健康产生负面影响，这并不奇怪。根据美国牙科协会的说法，当你吃的糖和牙菌斑混合时，就会产生一种酸，久而久之就会导致蛀牙。ADA建议少吃添加糖的食物，比如甜点，每天刷两次牙，定期用牙线清洁牙齿。

美国饮食协会说，与普遍的看法相反，糖并不直接导致糖尿病。然而，过多的糖，和其他不健康的饮食习惯一样，可以间接导致糖尿病。吃过多的高热量食物，包括很多高糖食物，会导致你体重增加。体重的增加会增加你患糖尿病的几率。