获得正确的营养如果你正在接受癌症治疗,可能会很有挑战性。对于胃癌患者来说尤其如此。但摄入适当的维生素、矿物质、蛋白质和卡路里有助于愈合过程。
虽然没有一种适合胃癌的饮食,但这些与食物相关的建议可以有所帮助。
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1.保持健康的体重
如果你患了胃癌,你可能会食欲不振加拿大癌症协会.这可能是由于癌症药物如化疗或由于胃癌手术,您可能无法吃大餐,并且只需几点叮咬就会充满。
您也可能难以消化脂肪和蛋白质或食物可能会使您的胃太快留下,一种称为倾倒综合征的病症。这些因素可以使其难以保持健康的体重。这就是为什么加拿大癌症协会表示,让每一口数量都很重要。
“患有胃癌的人的最佳食物将成为人们最佳的人。一般来说,小型,频繁的膳食是最好的饮食模式 - 人们应该每天消耗大约六餐,”Rebecca Guterman,注册营养师,CDN他在西奈山医院Tisch癌症研究所工作。
据英国《每日邮报》报道,总的来说,患者应该吃低碳水化合物和含糖食物的高蛋白饮食克利夫兰诊所.
2.挑选高蛋白质食物
古特曼说:“每顿饭都应该含有易于消化的蛋白质。”她说,这些食物包括嫩鸡肉或火鸡、鱼、豆泥、鹰嘴豆泥、坚果酱、鸡蛋或希腊酸奶。
最好避免高纤维蛋白质——根据世界卫生组织的说法,过多的纤维会让人感到不舒服或饱得太快丹娜-法伯癌症研究所.替代贝类和鸡蛋而不是牛排。豆腐和鳄梨也是良好的蛋白质选择。
此外,加拿大癌症协会建议在汤和麦片等食物中添加全脂牛奶或奶油。在肉类和蔬菜中加入橄榄油或肉汁是另一个获得额外热量的好方法。吃零食时,奶酪、饼干、全麦面包、坚果酱和鸡蛋都是快速轻松获取蛋白质的好方法。
如果您不想吃妥善食物,布丁和酸奶是好选择。您还可以以饮用卡路里的形式蛋白质奶昔或每加拿大癌症协会的冰沙。
3.避免高纤维水果和蔬菜
如上所述,高纤维食品可以让患者感到过于满满。您可能希望避免豆类,扁豆,花椰菜,白菜,西兰花和苹果等水果和蔬菜,因为这些营养素都非常高。
“更柔软的水果可能更容易忍受,如香蕉,甜瓜或梨。如果患者感到迅速,煮熟的蔬菜比原料更好,”Guterman说。
4.仔细选择碳水化合物
全谷物,如糙米和全麦面食是健康的选择,古特曼说,但她建议不要吃太多,因为它们含有很高的纤维。
同时,最好也不要吃含糖的食物白血病和淋巴瘤协会.糖果和甜点可能是高热量的,但如果有的话,它们提供的营养价值并不高。如果你很难吃到足够的食物,那就多吃富含蛋白质的食物,这些食物能给你能量。
根据该非盈利组织的说法,如果你有倾倒综合征,你可能会在饭后经历低血糖对癌症没有胃口.如果是这种情况,请咨询您的医生关于维持健康血糖的最佳碳水化合物。
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5.避免食物刺激物
根据Dana-Farber癌症研究所的说法,患有胃癌的人常常会遇到恶心,所以最好限制或避免酒精,咖啡因,碳酸饮料和辛辣食物,这可能会使这种症状更糟糕。
6.在用餐时限制饮料
“应该在用餐期间小口喝饮料,目的是在两餐之间喝大部分液体,而不是在用餐期间。”这将防止病人吃得太饱,为营养食物留下更多的空间,”古特曼说。
她还补充说,蛋白质奶昔或奶昔可以一整天都喝保持水分并满足营养需求。
7.获得足够的维生素
对于胃癌的人来说并不罕见低维生素或矿产水平.根据克利夫兰诊所的说法,您的医生可能会推荐每月维生素B12注射以防止缺乏症。如果您无法通过您的饮食获得足够的这些营养素,它们也可能推荐口服熨斗和钙补充剂。
一些无法维持自己体重的患者可能需要喂食管的帮助。一定要和你的医生或营养师讨论你的饮食。它们将帮助你在战胜胃癌的同时,根据你的个人需要制定最佳的饮食计划。