你可以用很多的补充剂来锻炼肌肉。但是最有效的运动后恢复饮料是你自己做的。用厨房里的一些东西、一些补品和一个搅拌机,你就可以定做一种符合你确切需求的补品,不管你是想增加肌肉还是减少脂肪。在开始任何饮食或运动计划之前,请咨询你的医生。
乳清蛋白
根据西安大略大学的彼得·莱蒙博士的说法,乳清蛋白是很好的蛋白质来源,如果你锻炼,你需要比不锻炼的人更多的蛋白质。乳清蛋白富含多种必需氨基酸,易于消化。乳清也有浓缩的和分离的,在芬兰Jyvaskyla大学的Juha J. Hulmi博士的一项研究中,这是一种更纯净的乳清,具有显著的合成代谢作用。
胶束酪蛋白
胶束酪蛋白是从牛奶蛋白分离物中分离出来的,是另一种具有极高的关键氨基酸含量和生物可利用性的蛋白质,这意味着你的身体可以有效地利用它,据法国巴黎格里尼昂国家农学研究所的Magali Lacroix博士说。不像乳清,胶束酪蛋白有更饱满的质地,所以它与乳清很好地混合,使混合物更稠。所以如果一致性是一个问题,这可能是你的一个因素。
牛奶和混合
牛奶是在补品前几天获得额外蛋白质的标准方式,而且它仍然有效。如果你不是乳糖不耐症,牛奶完全不需要准备时间,可以迅速和容易地消耗。如果你想增加体重,喝全脂牛奶,如果你想减掉身体脂肪,喝脱脂牛奶。这将允许你调整你的补充摄入量以符合你的目标。将乳清、胶束酪蛋白和牛奶用搅拌机搅拌均匀。你可以根据自己的喜好调整口味。
运动后
为了帮助你在锻炼后恢复,最好在蛋白质中加入一些碳水化合物。高级研究所的安东尼奥·曼尼恩博士的研究表明,含蛋白质的碳水化合物不仅能促进你的恢复,还能促进整体生长或合成代谢效果。这是吃碳水化合物而不用担心增加脂肪的理想时间,因为你摄入的大部分碳水化合物会直接恢复耗尽的肌糖原水平。所以加入香蕉或其他水果,你不仅能享受合成代谢的效果,还能享受它的味道。