覆盆子和黑莓对健康的益处

当你在寻找一些东西来治疗对甜食的渴望时，水果是一个比糖果包装的饼干，糕点和糖果更好的选择。覆盆子和黑莓除了热量低之外，对健康也有很多好处。每杯树莓含有64卡路里热量，而黑莓则是62卡路里。在你的日常饮食中考虑这两种食物。

CNN的饮食专家Melina Jampolis博士指出，在你的饮食中加入充足的纤维是非常重要的，因为纤维有助于改善饱腹感和血糖控制，同时降低胆固醇和血压。女性每天大约需要25克，男性需要38克。一杯覆盆子提供9.2克纤维，而一杯黑莓提供8.8克纤维。两者都能提供大约女性每日所需纤维的35%和男性每日所需纤维的24%。

抗氧化剂是食物中发现的一种物质，有助于对抗氧化和自由基分子造成的损害。自由基是导致细胞损伤和衰老的主要原因，但摄入更多的抗氧化剂可以防止它们。所有的水果都含有抗氧化剂，但浆果是最好的抗氧化剂来源之一。

覆盆子和黑莓都富含纤维素和抗氧化剂，而且都有更多的营养价值。两者都富含儿茶素——一种有助于氧化脂肪的化合物。2012年版《农业食品与化学杂志》的一项研究也发现，吃浆果可能有助于防止与年龄相关的大脑功能衰退。它们都富含维生素C，有助于预防心脏病、癌症和高血压。

血糖指数是一种用来测量碳水化合物会使你的血糖水平升高多少的方法。低升糖指数食物引起的血糖水平上升要小得多，这使得它们通常优于高升糖指数食物。营养学家马克·西森指出，树莓和黑莓都是低gi的水果，因为浆果的血糖指数通常在25到25之间。低gi食物是指那些得分为55分或更低的食物。