叶酸或维生素B9是叶酸中的活性成分。在妊娠期间至关重要,有益于治疗各种慢性病。作为补充剂,如果在推荐的剂量中取出叶酸是安全的。但是,它的过度使用可能导致长期效果。
什么是叶酸?
您可以在膳食补充剂和强化食品中找到叶酸。该化合物是叶酸的合成形式,B组中的一组新细胞的生产和分裂需要,包括皮肤,头发,肌肉和大脑。它有助于您的身体制作红色和白细胞,它在DNA合成中尤为重要。
叶酸与维生素B6和B12一起使用,以控制血液中的氨基酸功能。当蛋白质分解时,可以在血液中发现血糖等氨基酸的升高水平,可以在血液中找到增加心血管疾病的风险.叶酸有希望但尚未被证实的好处包括治疗抑郁症和自闭症,降低癌症的风险。
叶酸对于生长至关重要,特别是在开发未出生的婴儿方面。服用叶酸前孕妇,在妊娠早期期间可能有助于防止婴儿的神经管缺陷。
神经管缺陷是婴儿大脑或脊柱的主要出生畸形。从大约一半的怀孕都是计划生意外 - 因为疾病控制和预防中心(CDC)指出,大多数计划要孩子的妇女和少女可能会从叶酸补充剂中受益。在怀孕期间每天服用叶酸等补充剂也可能降低早产或低出生体重婴儿的可能性。
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你需要多少?
为您需要的叶酸含量建立建议,以确保健康。这些量在膳食叶酸等同物(DFE)中测量,因为您的身体吸收来自强化食品的更多叶酸,而不是从食物中自然发现的叶酸。
- 出生6个月:65微克
- 婴儿7至12个月:80微克
- 儿童1至3年:150微克
- 4至8年的儿童:200微克
- 9至13岁儿童:300微克
- 年龄14岁及以上:400微克
- 孕妇:600微克
- 母乳喂养女性:500微克
美国疾病控制与预防中心建议育龄妇女每天补充400微克叶酸消耗富含叶子的食物帮助预防他们婴儿的出生缺陷。
叶酸天然高的食物包括豆类,深绿色的绿叶蔬菜,大豆产品,一些水果和蔬菜和全谷物。那些顶部列表的人叶柄最高是:
- eDamame,煮熟 - 每杯的每日价值(DV)的121%
- 扁豆,煮熟 - 每杯的90%的DV
- 芦笋,煮熟 - 每杯67%的DV
- 菠菜,煮熟 - 每杯66%的DV
- 西兰花,煮熟 - 每杯DV的42%
- 牛油果——每个水果的每日需求量的41%
叶酸加入许多食物中,包括:
- 富含面包,面粉,玉米丸,意大利面和米饭
- 早餐粥
- 强化玉米面粉,用于制作玉米饼和玉米粉蒸肉
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你缺乏叶酸吗?
烹饪和加工食品很容易灭活叶酸。它的水平可能会减少几个因素,包括:
- 饮食贫困或限制性
- 慢性病
- 糖尿病和其他代谢问题
- 癌症
- 抽烟
- 酒精使用
- 抑制养分吸收的乳腺疾病等医疗条件
- 诸如情绪稳定剂,L-DOPA,他汀类药物,口腔抗糖尿病药物和化疗药物等药物
缺陷似乎在十几岁的女孩,14至18岁,女性年龄在19至30年的妇女中,随着NIH的指出。
如果您面临叶酸缺乏的风险,您可能会遇到许多症状,包括称为巨大细胞贫血的血液障碍,这可能导致:
- 弱点
- 疲劳
- 故障集中
- 易怒
- 头痛
- 心悸
- 气促
叶酸缺乏可能导致:
- 在口腔和舌头上打开疮
- 皮肤、头发或指甲颜色的变化
维生素和叶酸补充剂
叶酸以片状形式。它可以在个体补充剂中获得,如叶矿,多种维生素矿物丸,产前维生素和B-复杂膳食补充剂.
通常采取叶酸片剂一天一次.仔细遵循处方标签上的方向,并按照指示服用药丸。如果你服用叶酸来治疗缺乏,你可能会在24小时内感觉更好,但不要停止服用它,直到你的医生说它可以这样做。
虽然来自饮食中的叶酸太多并不有害,叶酸补充剂或强化食品超过超过推荐的耐受性上层水平可能对您的健康有害。根据NIH,D易于上限对于叶酸已被建立为安全摄入的指导,并依赖于年龄。这些金额是:
- 儿童1至3年:300微克
- 儿童4至8年:400微克
- 9至13岁儿童:300微克
- 青少年14至18岁:800微克
- 成年人19岁及以上:1000微克
副作用与互动
如果使用适当的剂量,叶酸可能是安全的。然而,国家卫生研究院警告说高剂量的叶酸补充剂,如叶矿,可能掩盖维生素B12缺乏。
未检测到的,神经后果可能会变得不可逆转,包括贫血和与低水平的维生素B12相关的认知下降。此外,超过推荐剂量可能会增加你的结肠直肠癌的风险以及可能的其他形式的癌症。
尽管对大多数人来说并不常见,但叶酸可以引起过敏反应和一些需要医疗照顾的副作用。根据梅奥诊所,其中可包括:
- 发热
- 一般弱点或不适
- 皮肤红色
- 气促
- 皮疹或瘙痒
- 胸部紧绷
- 呼吸困难
- 喘息
通过与某些药物相互作用,叶酸函数可能会受到损害。如果服用任何药物,包括处方,柜台或草药产品,请在开始叶酸补充剂的政权之前陪伴您的医生。可能的互动包括,如梅奥诊所所报道:
- 抗癫痫药:服用叶酸与某些药物,如Cerebyx,苯妥英钠,Phenytek或Mysoline,可能在你的血液减少药物的浓度。
- 巴比妥酸盐:用作中枢神经系统抑制剂的任何药物服用叶酸可降低药物的有效性。
- 甲氨蝶呤(Trexall):用一些癌症治疗药物服用叶酸可能会干扰其有效性。
- 吡米甲胺(Daraprim):服用叶酸与抗疟药组合可能会降低药物的有效性。