据马里兰大学医学中心估计，美国大约有3000万到5000万儿童和成年人患有被称为乳糖不耐症的食物不耐症。有乳糖不耐症的人由于缺乏一种叫做乳糖酶的酶而不能正确地消化牛奶和奶制品。如果你出现严重的乳糖不耐受症状，请向医生寻求治疗，因为这可能是其他医疗问题的征兆，如肠道感染或疾病。

恶心或呕吐

在大多数情况下，你摄入的乳糖酶越多，你的乳糖不耐受症状就会越严重。吃了几份乳制品后，你可能会有严重的恶心，并伴有呕吐和食欲下降。大量的乳制品也会让你的身体需要更长的时间来消化，这意味着你在吃完牛奶或乳制品后可能会有几个小时的恶心感。如果反复呕吐超过24小时，请联系医生。反复发作呕吐可能增加的风险的脱水和也可能标志着另一个健康问题,如食物中毒或病毒感染。

肠胃气胀或腹胀

食用牛奶或乳制品后，肠道内可能会积聚过多的气体。因此，你的腹部可能会出现异常的肿胀，或者你的裤子可能会比平时更紧地围在你的腰部。腹胀也可能与饱腹感或反复的肠胃胀气有关，这会让人既不舒服又尴尬。此外，由于腹胀，你可能会有零星的、剧烈的胃部疼痛。如果这些症状在一到两天内没有消退，请咨询您的医生进行进一步的评估和护理。

稀便

牛奶类食品引起的肠道刺激可能会导致频繁的肠道松散运动。一般来说，乳糖不耐症患者在食用乳制品后一到两个小时内就会出现腹泻。水样的肠蠕动也可能与胃痛、恶心、痉挛、腹胀或食欲减退有关。如果你的腹泻症状持续超过一到两天，你可能需要医生提供额外的医疗护理。长时间的腹泻可能会增加你脱水的风险，因为你的身体会流失过多的水分。