高血糖和高胆固醇会导致严重的情况。据美国国家糖尿病信息中心(National diabetes Information Clearinghouse)称，不加控制的高血糖会让你患上糖尿病以及心脏病、肾病、失明和截肢等并发症。高胆固醇是心脏病的一个危险因素。健康的饮食，以及医生建议的其他生活方式的改变，可以帮助你降低高血糖和胆固醇。
减掉多余体重
如果你超重或肥胖，减肥可以降低高血糖和胆固醇水平。美国国家糖尿病信息中心指出，如果你有糖尿病前期，除非你改变生活方式，比如减肥，否则你很可能在10年内患上糖尿病。减少5%到7%的体重可以帮助预防糖尿病的发展。通过多吃蔬菜、水果和瘦肉蛋白来减少卡路里的摄入来减肥。
饮食要谨慎
与典型的美国饮食相比，谨慎的饮食模式往往在水果、蔬菜、全谷物和健康脂肪中含量更高。它们的糖分、含糖饮料和其他糖类、红肉和固体脂肪(如黄油)含量较低。2012年7月发表在《医学科学研究杂志》(Journal of research in Medical Sciences)上的一项研究表明，多吃水果、蔬菜、坚果和全谷物——再加上少吃红肉——有助于预防糖尿病。增加纤维的摄入有助于降低胆固醇。
调整饮食习惯
研究表明，通过饮食方式来阻止高血压的饮食模式不仅能降低高血压，还能降低患心脏病的风险。根据2012年发表在《医学科学研究杂志》(Journal of Research in Medical Sciences)上的一篇文章，这种模式还可能有助于降低高血糖。与典型的美国饮食相比，DASH饮食中的蔬菜、水果和低脂乳制品含量较高，而钠、肉类和糖添加物含量较低。
加入地中海饮食的元素
根据2013年8月发表在“科克伦系统回顾数据库”上的一项研究，地中海饮食是一种对心脏健康的饮食模式，可以降低心血管疾病的风险因素，如高总胆固醇和低密度脂蛋白。根据2012年7月发表在《医学科学研究杂志》上的文章，它还可以帮助降低高血糖。地中海饮食以水果、蔬菜、全谷物和坚果为主，橄榄油中的单不饱和脂肪含量也很高。它的糖分、精制谷物和来自动物产品的饱和脂肪含量都很低。