健康的饮食不能治愈或治疗肺癌，但它可以降低你患病的风险，并在你患病后帮助你控制症状。吃得好还可以提高某些癌症治疗的效果，并防止副作用，如不受欢迎的减肥。根据美国肺脏协会的说法，你的饮食需求可能会随着时间的推移而改变，所以和你的医生讨论你的饮食习惯和相关问题。
五颜六色的水果和蔬菜
抗氧化剂支持你的身体对抗和治愈疾病的能力。根据马里兰大学医学中心的研究，低浓度的抗氧化剂，包括维生素A和C，与肺癌风险的增加有关。当你患有肺癌时，吃富含抗氧化剂的食物可以帮助减轻症状。虽然大多数水果和蔬菜都能提供一定量的抗氧化剂，但西红柿、浆果、冬瓜和甜椒等色彩丰富的水果和蔬菜的抗氧化剂含量特别高。与糖果和糕点等精制食品相比，水果和蔬菜还能提供更健康的碳水化合物来源——人体的主要能量来源。
丰盛的全谷物
全谷物比精制谷物提供更多的碳水化合物和营养，包括抗氧化剂。2008年发表在《循环》(Circulation)杂志上的一项研究对72000多名女性的饮食习惯、癌症、心脏病和死亡进行了长达18年的分析。研究人员发现，多吃水果、蔬菜和全谷物与降低癌症、心脏病和死亡率之间存在密切联系。典型的西方饮食富含精制谷物和不健康脂肪，会增加患病风险。多吃富含B族维生素和铁的食物，比如全谷物，避免食用精制食品，比如白面包，也可以减少肺癌的症状。用100%的全麦面包代替白面包和小麦面包，选择糙米而不是速食或白米。在购买面包、谷类和面食时，确保全谷类，如全麦、藜麦或燕麦，是主要成分。
营养的蛋白质来源
摄入足够的蛋白质可以使一些癌症治疗更加有效。UMMC建议食用优质蛋白质来源，如有机鸡蛋、肉类、乳制品和植物蛋白奶昔，作为增加肌肉质量的饮食计划的一部分，以防止因肺癌治疗而导致的消瘦。限制含有高饱和脂肪的蛋白质来源，比如会增加炎症的多脂牛排和炸鸡——选择瘦肉红肉、去皮的家禽和鱼类。富含脂肪的鱼类，如鲑鱼，可以降低炎症。其他营养蛋白质来源包括酸奶、豆类和扁豆。
植物的脂肪
坚果、种子、鳄梨和植物油提供大量的必要营养素，包括健康脂肪。据美国国家癌症研究所报道，如果你的胃口不好，那么它们还能提供营养丰富、高热量的食物，而这通常会影响肺癌患者。最好的三明治和饼干配上鳄梨片或坚果酱，增加营养和热量，用橄榄油炒蔬菜。但是要避免在高温下食用食用油，因为高温会产生致癌物。鳄梨富含纤维和抗病抗氧化剂，包括谷胱甘肽和维生素C和E。
根据需要选择低纤维、清淡的食物
美国肺脏协会建议，当你很难吃到足够的食物时，清淡的食物是满足能量需求的有效方法。如果你感到恶心、腹痛或腹泻，富含纤维的食物会让你的症状更严重。为了减少腹泻，用低纤维的食物，如白面包、盐和布丁来代替富含纤维的食物，如全谷物、豆类、小扁豆和覆盆子。其他口味温和、易消化的食物包括汤汁、简单的炒鸡蛋、煮熟的或罐装的无皮水果——比如苹果酱。