乌枣不仅是甜蜜的,但也充满了健康益处

你上次约会是什么时候?如果你在节食或试图控制卡路里,它们可能不是你的首选。尽管红枣含糖量很高,但它对你还是有好处的。它们富含纤维、矿物质和植物化学物质,可以对抗疾病,支持你的健康。

黑枣是糖和人造甜味剂的健康替代品。
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提示

在你最喜欢的食谱中用黑枣代替糖来增加抗氧化剂的摄入量,让饱腹感更持久。

乌枣营养成分

日期水果来自凤凰dactylifera,又称枣椰树。人们一直在使用它的果实,叶子和茎数千年之久。日期是天然的甜味,并有各种形状,颜色和大小。糖约占70%他们的内容。

几种类型的日期存在,包括巴尔希,Medjool,Deglet努尔,代里,扎西迪Halawi。Medjool和Deglet Noor是美国最受欢迎的品种。它们的颜色从黑色、金黄色到红棕色不等。Medjool日期包括黑色品种,富含抗病抗氧化剂和其他必需营养素;一盎司规定:

  • 77.5卡路里
  • 0.5克蛋白质
  • 21克碳水化合物
  • 1.9克纤维
  • 18。6克糖
  • 铜的DV(每日值)的5%的
  • 钾的DV的6%
  • 每天所需镁量的4%
  • 锰的DV的4%
  • 每天所需维生素B6的3%

黑枣还含有少量的维生素A、维生素E、维生素K、复合维生素b、钙和磷。他们是一个很好的来源玉米黄质、叶黄素、单宁其他多酚类可以中和自由基,防止氧化应激。这些水果味道甜美可以代替糖在大多数食谱中。

黑枣会发胖吗?

与大多数水果相比,枣的糖分和碳水化合物含量更高。香蕉相比之下,每盎司含有24.9卡路里,6.4克碳水化合物和3.4克糖。相同数量的木瓜含有10.9卡路里,2.7克碳水化合物和1.7克糖。

然而,这并不一定意味着黑枣导致体重增加。这一切都归结到你吃多少。重要的是你的总热量的摄入。丰富的饮食,水果其实可以让减肥更轻松根据2016年发表在《华尔街日报》上的一篇评论文章营养物质。关键是要适量地享用这些食物。

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依据养分审查,水果可有助于预防肥胖和体重增加,尽管他们的含糖量高。这些食品已被证明积极ALTER肠道菌群,增加饱腹感,减少总热量的摄入。多数水果,包括乌枣,是富含水分和纤维,有助于抑制食欲。此外,它们的卡路里比加工食品低,更容易减肥和减肥。

约会对健康的好处

这些美味的水果糖和人造甜味剂健康的替代品。在过去的几年里,他们已经成为了原始foodists最喜欢的选择。大多数约会的品种,包括乌枣,被广泛应用于原始能量棒,原始的素食主义蛋糕,巧克力,可可豆咬伤,生杏仁饼和其他自制的甜点。您可以生吃,他们的东西与可可碎粒或者坚果碎,把它们当做锻炼前的零食,或者把它们腌起来。

想想枣子的好处,而不是它们的含糖量。适量食用这些水果不太可能导致体重增加。2016年发表在民族药物学杂志强调他们的抗菌、抗炎和抗氧化的特性。据研究人员称,红枣和红枣糖浆富含类胡萝卜素、丹宁酸、多酚和其他具有治疗作用的生物活性化合物。

到2015研究的特色阿育吠陀和综合医学杂志发现枣树果实可以减缓阿尔茨海默病的发展,提高记忆力. 这些水果中的多酚可以降低患老年痴呆症的风险,增强你的学习能力。枣子还可以降低粪便中氨的含量,促进肠道运动,并使微生物群发生积极变化,反过来,也可以有助于预防结肠癌

吃枣子能更好地消化

你是不是在为腹胀、便秘和消化不良而挣扎?黑色的约会也许正是你再次感受到最好的时候。这些水果富含纤维支持结肠健康并增加你的肠道有益菌的数量。同时,它们能够抑制结肠癌细胞的生长,根据发表在一个2014的研究营养科学杂志

膳食纤维不仅使你的消化系统运转顺畅,而且降低血糖和胆固醇水平。此外,它能抑制饥饿感,让你很快填饱肚子。今天的营养师指出吃大量的纤维可以减少食欲下降5%,食物摄入量下降10%。黑枣富含糖分,但也含有纤维,可以减缓血液对糖分的吸收。

增强你的精力和耐力

寻找一个真正有效的运动前配方?吃一把红枣代替。这些水果里的糖会增强你的精力和耐力,让你为艰难的锻炼做好准备。此外,枣不含添加剂、防腐剂或人工香料。

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大多数预锻炼补充与咖啡因做,这可能会影响你的睡眠。有些人对这种成分很敏感并且可能会遇到紧张,血压升高,心悸和消化不良。其他人则对咖啡因过敏。在这种情况下,喝少量的咖啡、茶和其他含咖啡因的饮料可能会导致皮疹、荨麻疹、面部肿胀和瘙痒。

当然,不是所有的运动前配方都含有咖啡因。但是当你可以从水果中获得能量的时候,为什么要花钱买这些产品呢?黑枣的碳水化合物含量比香蕉、苹果、橙子和其他水果都要高,所以它们会立刻让你充满活力。

保护你的大脑

日期是对大脑特别有益2016年发表在《美国医学会杂志》上的一项研究显示神经再生研究。这些水果含有高剂量的阿魏酸、咖啡酸、香草酸和其他抗氧化剂,可以预防与年龄有关的疾病和细胞损伤。

科学家发现,食用枣可以减少炎症标志物,延缓大脑中老年斑的形成。由于其高抗氧化水平,这些水果保护你的大脑免受氧化损伤可能有帮助防止神经退行性疾病

乌枣加强你的骨骼

约会的好处还不止于此。这些水果不仅能让你的大脑保持敏锐,提高你的能量水平,而且还能支持骨骼健康。他们很富有钙,磷,两种有助于增强骨骼的矿物质。

根据2016年的一篇研究论文公共科学图书馆一号这些营养物质可能会有所帮助增加骨量和结构强度与经常锻炼相结合。与未运动的小鼠相比,长期运动的小鼠在补充钙和磷的饮食中骨强度和胫骨组织矿物质含量的增加更大。这些矿物质调节骨骼生长和矿化,从长远来看可能有助于预防骨折。

毫无疑问,黑枣有他们在均衡饮食的地方。部分控制是关键,但是。用日期替换您的日常饼干等加工小吃从中获益。理想情况下,击中健身房前吃这些水果让你的身体可以利用多余的糖分作为能量。

参考文献
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