如何用食物降低铁水平

患有血细胞化的人通常需要限制他们的膳食铁摄入量,以帮助预防铁毒性。
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虽然铁是你身体正常工作所需的必需矿物质,但体内的铁太多可能是危险的。人们血细胞症- 一种罕见的遗传条件,当机芯太多的铁产生时发生 - 通常需要限制他们的膳食铁摄入量,以帮助预防铁毒性。

还有多种血液输送的人可能面临体内铁过载的风险。你身体中的铁太多会导致肝脏损伤,糖尿病和变色的皮肤,注意到马里兰大学医学中心。使饮食变化可以帮助降低铁水平。

血红素与不血铁

为了适当地用食物较低的铁水平,重要的是要了解之间的差异血红音和非血脂。血红素铁在基于动物的食品 - 如红肉中发现 - 并且在植物的食物中发现的壬美铁更好地吸收了身体。

然而,在不血管熨斗中吃某些食物有助于提高其吸收。因此,您正在吃的含铁食品的类型与您的膳食铁摄入量同样重要。

限制富含铁的食物

避免含有大量铁,尤其是血红素铁的食物有助于降低身体的铁水量 - 如果你有血管瘤病是有益的。

避免这种富含铁的食物包括牡蛎,红肉,牛肉肝和暗肉家禽,据膳食补充剂办公室。如果您确实消耗了少量这些富含铁的食物,请用它吃一些有助于减少铁吸收的东西。

选择较低吸收的食物

富含钙的食物损害非血脂和血红素吸收,而鸡蛋和含有植物的食物,与富含铁的食物同时食用时,含有植物,多酚或草酸损伤的非血液铁吸收。铁病学院

吃或喝含钙的食物300毫克- 发现的金额1杯脱脂牛奶- 或更多抑制血红素和非血脂的铁吸收,铁病学院笔记。

其他丰富的食物包括酸奶,奶酪和钙强化豆浆。草酸盐是茶和一些蔬菜,如菠菜。多酚存在于咖啡,茶和可可中。在大豆,纤维,螺母,豆类和全谷物中发现植物。

限制增强吸收的食物

避免在吃富含铁的食物时同时加入食物,同时同时加强巨大的铁吸收。这些食物的例子限制包括维生素C的食物 - 橙色,辣椒,草莓,西兰花,葡萄柚,猕猴桃和橙汁。

铁病学院报告说100毫克维生素C.显着提高了膳食的铁吸收。增强铁吸收的其他食物包括那些在β胡萝卜素中高的食物,例如甘薯和胡萝卜;肉类,尤其是红肉;和酒精饮料,据铁病学院

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