根据亚利桑那州立大学的生命科学学院的说法，组织生长和维护在子宫内开始，在整个生命中，近2万亿新细胞在您的身体中出生在您的身体中。您从饮食中获得的营养素支持这种细胞增长，而营养缺陷可能会削弱组织维护。您需要广泛的健康组织维护营养素，而不仅仅是选择少数维生素和矿物质，因此遵循均衡的饮食是保持健康组织的最佳方式。

膳食蛋白质

在您的饮食中获得足够的蛋白质对维持健康组织很重要。在消化期间，您的身体将膳食蛋白分解为小亚基，称为氨基酸。然后，您的细胞可以将这些氨基酸重新组装成维持组织所需的数千个蛋白质，以及支持细胞生长。根据美国农业部的说法，平均男女每天需要56和46克蛋白质。鸡蛋，乳制品和肉类用作蛋白质的动物来源，豆类，坚果，全谷物，甚至一些蔬菜甚至有些蔬菜也有助于您的日常蛋白质摄入量。

基本维生素

您的饮食中的维生素也有助于组织维护。例如，维生素A通过调节基因活性在细胞生长中起关键作用 - 它有助于新生儿细胞激活它们需要发展成功能组织的基因。它还在建立健康的皮肤组织和促进血细胞生长方面发挥着重要作用。维生素C通过帮助您制作胶原蛋白，这是一种支持整个身体若干组织结构的蛋白质来促进组织维护。B-复杂的维生素家族也支持组织生长和维护，通过帮助您的身体将食物转化为能量，确保您的细胞具有产生新组织所需的燃料。

基本矿物质

饮食中的矿物质可以帮助您构建和维持健康的组织。例如，钙构成骨组织的必需组分，并且在您的饮食中未能获得足够的钙会增加随着年龄的增长的骨质损失率。磷，如钙，有助于健康的骨骼，它还可以帮助您制作DNA和细胞膜 - 两种组分对于组织维持和细胞生长必不可少的组分（。铜也有助于组织维护 - 类似维生素C，它参与胶原蛋白的生产。

碳水化合物和脂肪

饮食中的碳水化合物和脂肪也有助于组织生长和维护。它们都提供了您的细胞需要功能的能量，提供燃料以支持新的细胞生长。饮食中的脂肪也是脂肪酸的来源，您的身体可以用于维持健康的细胞膜。美国农业部建议每天消耗130克碳水化合物，并建议脂肪应占每日卡路里摄入量的20％至35％。在2,000卡路里的饮食中，这意味着每天44到77克。