卡路里甜辣椒酱

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新鲜的春卷上有酱油和甜辣酱。
图片来源:gkrphoto / iStock /盖蒂图片社

甜辣椒酱是春卷、馄饨等亚洲开胃菜的标准蘸料,但其含糖量使得这种调味品的卡路里含量相对较高。来自糖的热量被认为是空的,因为它们不提供维生素、矿物质或其他营养物质。然而,如果你每天的卡路里需求超过了,它们可以提供你的身体以脂肪的形式储存的能量。限制甜辣椒酱的摄入量有助于防止体重增加。

热量分解

“Epicurious”的一份甜辣椒酱的配方中含有大约90卡路里的热量。大瓶装品牌也有类似的配置文件在40卡路里汤匙,等于每盎司约80卡路里。货比三家可能会有帮助,因为一个杂货店的牌子每盎司只有45卡路里的热量。然而,几乎所有来自甜辣椒酱的卡路里都来自糖。美国心脏协会(American Heart Association)建议,女性每天添加的糖不超过100卡路里,男性不超过150卡路里。

参考文献
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