胰腺癌患者应避免的食物

熏肉可能很好吃,但也很肥。
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胰腺产生酶来消化食物,释放激素来保持血糖水平稳定。当细胞生长异常时,胰腺癌就会发生。根据2010年来自胰脏网的信息,每年在美国大约有3万人患胰腺癌。

恶心、呕吐和便秘是胰腺癌的典型症状。因此,在与这种疾病斗争时,有一些食物是最好避免的。在诊断胰腺癌后,向营养学家咨询饮食建议是有帮助的。

高脂肪的食物

org指出,如果你患有胰腺癌,高脂肪和蛋白质的食物是难以忍受的。因此,避免肥肉(如牛肉和培根)和高脂肪零食(如薯片和蘸酱),玉米片和炸鸡,对保持消化舒适很重要。

有强烈气味的食物

org指出,恶心通常是胰腺癌患者的一个问题。因此,避免食用会引发恶心的高香味食物是有益的。约翰·霍普金斯医学院、索尔·戈德曼胰腺癌研究中心指出,准备冷食物比加热食物也有助于消除难闻的气味。避免吃有强烈气味的食物,如大葱、洋葱、鱼和有刺激性气味的奶酪。

麦麸食品和烤面包

cancer .gov网站指出,如果你患有癌症,吞咽困难是一个问题。因此,最好避免吃一些对喉咙粗糙的食物,比如烤面包和麸皮麦片。和你的医生或营养师谈谈,列出一份会刺激你喉咙的食物清单,这些食物应该避免。

乳制品和高纤维食品

腹泻是癌症治疗过程中常见的问题。这是一种严重的症状,可能发展为危及生命的问题。

如果你正在腹泻,避免某些与腹泻有关的食物和液体,包括酸奶和奶酪等乳制品;也要避免牛奶、酒精、含有咖啡因的食物或饮料,如咖啡、茶,或含有咖啡因的烘焙食品、果汁和高纤维食品,约翰·霍普金斯医学、索尔·戈曼胰腺癌研究中心指出。

采购产品干果,种子,坚果和椰子

放射性肠炎,或小肠肿胀,是你在胰腺癌治疗过程中可能遇到的另一个并发症。如果出现这个问题,避免某些食物来帮助缓解一些症状。

避免食用的食物包括全麦谷物和面包、干果、椰子、种子、坚果、生蔬菜、爆米花和含有咖啡因的食物或饮料,约翰·霍普金斯医学院、索尔·戈德曼胰腺癌研究中心建议。

参考文献
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