蔬菜和水果的糖含量
糖自然出现在蔬菜和水果以及一些全谷物和乳制品中。天然存在的糖为添加糖的食物提供了一种健康的替代品,例如蛋糕,糕点,加工食品以及精制的面包和谷物。水果和蔬菜自然具有低卡路里和脂肪含量,并提供许多重要的营养。
蔬菜中的糖
大多数蔬菜含有一些糖。根据美国食品药品监督管理局的数据,一份黄瓜,葱,生菜或马铃薯含有1克糖。一份芦笋,西兰花,花椰菜,芹菜,绿色的豆豆,冰山生菜,萝卜或夏季南瓜含有2克糖。一份绿白菜或番茄含有3克糖,一份贝尔胡椒含4克糖和一份胡萝卜或甜玉米含5克糖。据FDA称,一份红薯含有7克糖,一份洋葱含有9克糖。
- 大多数蔬菜含有一些糖。
- 据FDA称,一份红薯含有7克糖,一份洋葱含有9克糖。
水果中的糖
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水果含有比蔬菜更多的糖。尝试在燕麦片,谷物和甜点中代替添加糖。一份草莓含有8克糖,一份橘子含有9克糖,一份菠萝含有10克糖和一份糖,一份哈密弗,葡萄柚,honeydew melon或nectarine含有11克糖。FDA。高糖水果包括桃子,橙色,梨,李子,樱桃和香蕉,每份糖13至19克,以及西瓜和葡萄,每份糖含20克糖。根据FDA的说法,苹果每份含25克糖。每份柠檬只有2克糖,酸橙和鳄梨不含糖。
- 水果含有比蔬菜更多的糖。
- 高糖水果包括桃子,橙色,梨,李子,樱桃和香蕉,每份糖13至19克,以及西瓜和葡萄,每份糖含20克糖。
避免添加糖
您的大部分糖摄入量应该来自自然甜食,例如水果和蔬菜。美国心脏协会建议女性将添加糖的摄入量限制为每天不超过100卡路里,或大约6茶匙糖。要找出包装食品是否含有添加糖,请检查成分标签。葡萄糖,果糖,葡萄糖,玉米糖浆,高果糖玉米糖浆,麦芽糖,乳糖,果汁浓缩物,麦芽糖浆,糖蜜,蜂蜜,蔗糖和糖等成分都表明添加了糖。
- 您的大部分糖摄入量应该来自自然甜食,例如水果和蔬菜。
- 美国心脏协会建议女性将添加糖的摄入量限制为每天不超过100卡路里,或大约6茶匙糖。
水果和蔬菜的健康益处
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水果和蔬菜提供许多营养,包括钾,饮食纤维,叶酸和维生素A,E和C。保持富含水果和蔬菜的健康饮食可降低您患上中风的风险,心血管疾病,2型糖尿病,以及一些癌症,包括结肠癌,结肠癌,,,结肠癌,,,结肠癌。胃和口腔癌。食用大量富含钾的食物,例如水果和蔬菜,可能会降低肾结石的风险,并可能有助于防止骨质流失。低热量,高纤维食品(例如蔬菜)可以帮助您饱满更长的时间,帮助您控制体重和热量摄入量。
相关文章
参考
- 美国食品和药物管理局:原始水果,蔬菜和鱼类的营养信息
- 哈佛公共卫生学院:蔬菜和水果
- 哈佛大学公共卫生学院:富含维生素C的每日食用绿叶蔬菜和水果降低了心脏病的风险
- 美国农业部:添加了什么糖?
- 美国心脏协会:糖和碳水化合物
- 疾病控制与预防中心:碳水化合物
- 哈佛公共卫生学院的营养来源。饮食中添加糖。https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/added-sugar-in-in-the-diet/
- 美国农业部。美国人的饮食指南。第7章碳水化合物。https://health.gov/dietaryguidelines/dga2005/document/html/chapter7.htm。
作家简历
丽莎·波特(Lisa Porter)于2009年开始专业写作。她为各种网站写作,并拥有英语文学学士学位。