一杯梅洛有多少碳水化合物?

梅洛葡萄柔和圆润，反映出李子和樱桃的味道。它最常见的产地是法国波尔多(Bordeaux)地区，不过它的人气激增，使其成为加州、澳大利亚、南美、意大利和其他地区葡萄园的最爱。

一份5盎司的梅洛葡萄酒含有122卡路里热量，其中12%来自碳水化合物。也就是说每份含有13.7卡路里碳水化合物，或4克碳水化合物。

根据美国烟酒税和贸易局的规定，要想被认为是低碳水化合物，一杯5液盎司的葡萄酒必须含有少于7克的碳水化合物。这意味着许多葡萄酒，包括红葡萄酒和白葡萄酒，都属于低碳水化合物。美国农业部不要求酿酒师在标签上列出碳水化合物的信息。

当葡萄酒的碳水化合物含量仅略高于7克时，美国政府允许使用“低碳水化合物”和“低碳水化合物”来描述这些品种。

对于那些特别关注梅洛的碳水化合物含量的人来说，这款品牌的梅洛每5盎司含有1.9个碳水化合物。它可以在大多数葡萄酒零售商那里买到。

白梅洛是用梅洛葡萄酿制的另一种葡萄酒。因为葡萄汁与果皮接触的时间比传统的梅洛短，所以颜色更浅，碳水化合物更少。某些品种的白梅洛的碳水化合物含量可以低到3克。