食物的血糖指数表示食物会如何影响血糖和胰岛素后,你吃它。低血糖指数号码,或小于55,单元,其食物会升高血糖和胰岛素水平小于一个是从0到100.许多快餐食品索引标尺更高 - 如汉堡包,三明治,土豆,软饮料和甜点 - 具有中等血糖指数,其是56至69,或高血糖指数,其为70或更大。
快餐三明治
一种食品必须包含某种碳水化合物或糖的源的登记的血糖指数。像肉或脂肪的食品不会对指数注册。快餐三明治的血糖指数是最沉重的包子或面包的大小的影响。奶酪和塔塔酱炒鱼三明治有56至76的100番茄酱,洋葱,咸菜和榨菜上一个包子一个汉堡包规模血糖指数的58到74,一种血糖指数炸鸡肉饼上生菜和蛋黄酱发髻具有在63级至69据美国糖尿病协会类似的血糖指数到其他三明治,选择适合您的快餐三明治可以降低55以下的血糖指数100%的全麦馍,使其成为低血糖指数的食物。
侧订单
土豆,炸和烤,拥有所有的快餐食品的血糖最高的指标之一。一个大的服务是在64测量到76的血糖指数,使其成为一个中高血糖指数的食物。的烤马铃薯措施的平均投放在111,这是比血糖指数,血糖的基准值高,即在通心粉和干酪100.一种侧,约1杯寄存器,具有64健康侧的血糖指数具有低血糖指数的订单包括水果和蔬菜,非淀粉像生菜沙拉。
饮品和果汁
饮料可以是你的单糖最高的来源之一。常见的可乐软饮料一杯可以对血糖生成指数表产生等级63。柠檬水具有59%1-杯服务的范围49。果汁比可乐或柠檬水较低的血糖指数,因为它们可能含有一些纤维如果来自整个水果制成。香蕉冰沙一杯有26至34血糖指数,这使得它的低血糖指数,可能是你最好的水或不加糖的茶或咖啡分开的赌注。
甜点和糖果
甜点和甜食可能有一个高血糖指数,由于大量的单糖。例如,一个直径约为3英寸的甜甜圈的血糖指数为68到82,这使得它位于该指数的上端。低脂香草冰淇淋的血糖指数为46,少于1/2杯,这使得如果你想吃甜食,它是一个低血糖指数的选择。