早餐吃的健康肉类

虽然你可能喜欢早上油腻的香肠和培根的味道，但你的身体可能不喜欢。大多数早餐肉都富含饱和脂肪、卡路里和盐。相反，做一份健康的早餐会给你能量，让你一整天都感觉良好。

想要一顿健康的早餐让你继续吃下去梅奥诊所建议结合全谷物，低脂乳制品，水果和蔬菜，以及精益早餐蛋白质。

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选择自然的火腿，可以在您的健康早餐思想中包含它。这营养和营养学院建议简单的全谷物英语松饼早餐，用一片瘦腿和一些低脂肪奶酪。

这美国举行委员会在其火腿和奶酪早餐砂锅食谱中提供了一个健康版本的地层，这是一个均衡的早餐。

1. 将烤箱预热至375华氏度，用烹饪喷雾加油。
2. 搅拌4个鸡蛋，4个蛋清和1杯非牛奶。
3. 加入2汤匙第戎芥末，1茶匙迷迭香，¼茶匙胡椒，5杯菠菜，4杯立方体全粒面包，1杯切成小块火腿牛排，½杯切碎的红辣椒和¾杯切碎的gruyere或瑞士奶酪到鸡蛋混合物。
4. 将所有东西混合在一起并将混合物放入烘烤盘中，按压使混合物平坦。
5. 盖住40〜45分钟。
6. 揭开砂锅，​​在顶部添加一点奶酪并煮另外15到20分钟。

如果烤或烘烤，家禽通常含量低，并且可以将切碎的碎片添加到煎蛋卷中。其他健康的早餐思想包括将一片到两片土耳其和一些低脂肪的奶酪包裹在玉米饼中。

土耳其香肠和培根是其他选择家禽作为精益早餐蛋白质的选择。这些食物含量低于猪肉对应物。

根据美国农业部，2个煎锅猪肉早餐香肠有14克脂肪，而土耳其早餐链接对于相同的服务尺寸，有5.8克脂肪。

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通过制作来控制你的早餐肉梅奥诊所自制香肠的配方。

1. 结合½磅瘦猪肉腰部和½磅地面土耳其乳房。
2. 加入1茶匙糖，干燥芥末，鼠尾草，黑胡椒和洋葱粉。如果你喜欢辛辣的味道，你可以加入½茶匙红辣椒片。
3. 将香料混合到肉中并制作12个平坦的香肠馅饼。
4. 用烹饪喷雾加油并通过中热量加热。
5. 将香肠馅饼放入锅中，盖住并为每侧烹饪约5分钟，直到它们是棕色的，一直煮熟。

这些馅饼中的两个含有109卡路里，总脂肪5克，饱和脂肪含量为1克。