石榴汁充满抗氧化剂和其他健康的营养素。
虽然果汁是一种提神的选择,但也有一些缺点。例如,这种饮料可能会与某些药物相互作用,所以建议一些人喝一种替代饮料。
在这里,我们将看看石榴果汁的健康益处,在石榴汁中的糖是多少,无论是石榴汁是否有利于减肥和有关馅饼和美味饮料的一些其他信息。
石榴汁的健康益处
从减少炎症到降低胆固醇水平,石榴汁有许多健康益处。
1.石榴汁富含抗氧化剂
石榴汁富含punicalagin,这是极其强大的抗氧化剂。石榴汁的抗氧化水平有效:每年10月早期研究,已发现果汁有三次红葡萄酒和绿茶的抗氧化活性农业和食品化学杂志。
根据2014年3月发表的一份报告,石榴汁还富含多酚类化合物,具有抗炎和抗氧化作用先进的生物医学研究.虽然还需要进行更多的研究,但初步的调查表明,它可能有助于对抗前列腺癌、乳腺癌、肺癌、结肠癌和皮肤癌。
根据2014年3月的一项研究,每天饮用1.1杯(250毫升)石榴汁的糖尿病患者将两种炎症标志物——CRP和白细胞介素-6分别降低了32%和30%医学科学研究杂志.慢性炎症已与一系列健康状况相关联,因此具有抗炎功能的营养物可能有助于摆脱这种条件。
2.石榴汁可以改善心脏健康
2013年4月的一项研究表明,石榴汁可能对心血管疾病有积极作用Rambam Maimodies医学杂志.它得出结论,果汁显着降低了风险。果汁保护胆固醇免受氧化,从而降低动脉粥样硬化斑块的发展,以及其后果的可能性心脏病和中风。
根据2017年1月的一篇综述,研究表明石榴汁可能有助于降低高血压,而高血压是心脏病的主要风险因素之一药理学研究.
石榴汁和胆固醇也似乎分享了积极的关系:少数小学研究表明,喝果汁可能有助于较低的胆固醇水平,据梅奥诊所虽然需要更多的研究。
你应该喝石榴果汁,以降低胆固醇吗?
虽然研究似乎表明饮用石榴汁可能降低胆固醇,但根据梅奥诊所的说法,整体证据是混合的。
一些研究人员怀疑石榴汁可能阻断或减缓胆固醇的累积患者患者患者患者患者患者患者。
此外,石榴汁的高抗氧化水平被认为提供了几种心脏健康益处,包括减少低密度脂蛋白(LDL,或“坏”)胆固醇。
在饮用石榴汁可能有助于降低胆固醇水平的同时,梅奥诊所建议人们用医生与他们的医生说话。这尤其重要,因为石榴汁可能会干扰某些药物。
榨汁到降低胆固醇是一种练习有些人发誓,但这并不是一个被证明为每个人工作的补救措施。没有指定的处方对于你应该喝到降低胆固醇水平的石榴汁。
3.石榴汁可能有助于对抗感染
石榴的益处还包括抗微生物效应。
2017年10月发表于生物医学研究的国际评估果皮和果汁提取物对负责牙腔的一些主要细菌菌株的作用。虽然是一个试管研究,但由于有希望的结果,这是值得一提的;研究人员确定石榴果汁可以帮助预防和治疗牙腔。
石榴汁可能是孕妇的好选择
根据2005年初的孕妇,怀孕期间饮用石榴汁可能有助于保护婴儿的大脑,如果他们在出生前被剥夺了氧气。儿科研究.
在他们的研究中,研究人员在怀孕的最后三月期间对大鼠喂食石榴汁,而新生大鼠从母亲喂养。来自母亲的鼠幼鼠在滴石榴汁在被剥夺氧气45分钟后显示出更少受损的脑组织。
由于这些发现,研究人员表明怀孕期间消耗石榴汁可能会保护婴儿的大脑。当然,需要更多的证据来支持人类婴儿的这些益处。
额外的研究表明,饮用石榴汁可能会持有预防预防普利坦斯,生长限制和早产的承诺,每月在2012年的研究中美国生理学,内分泌和新陈代谢杂志.
同样,需要更多的研究来证实这些潜在的好处。
石榴汁有助于减肥吗?
石榴汁和减肥有时是相互联系的。
虽然石榴汁包装有重要的营养素,但没有足够的证据表明它可以直接有助于减肥。
也就是说,石榴可以有助于保持健康的体重。
抗氧化剂和多酚和研究人员都装满了石榴,同时需要进行更多研究,认为,根据2012年6月的研究,这些化合物负责石榴的抗肥胖效果。营养.
即便如此,重要的是要记住石榴汁缺乏纤维并含有大量的糖,这是一个可能会对减肥目标的组合。
石榴汁与水果营养
和大多数果汁一样,石榴汁缺乏整个水果形态(石榴籽)所含的纤维。以下是果汁和整个水果的标准:
石榴汁与石榴种子
卡路里 |
碳水化合物 |
糖 |
纤维 |
|
|---|---|---|---|---|
1杯石榴汁 |
151 |
38 G. |
32 G. |
0 g |
1杯石榴籽 |
144 |
32.5 G. |
23.8 G. |
7 g |
如上图所示,喝果汁和吃水果之间的主要区别是水果是丰富的光纤来源.石榴汁中的糖,没有纤维,可以在血糖水平急剧上升。
你可能会考虑吃掉整个水果而不是喝果汁,因为纤维可防止血糖中的刺激,这是可以通过摄取天然糖来引起的,因为哈佛卫生出版物.
哈佛健康出版社称,虽然每天喝果汁会增加患糖尿病的风险,但每周吃两份水果可以降低患糖尿病的风险。例如,在沙拉中撒上石榴籽,就可以提供抗氧化剂,而无需消耗身体处理糖分的能力。
石榴粉和石榴汁
虽然您可能熟悉瓶装石榴汁,但石榴汁可以以干燥的粉末形式。
石榴汁粉是由脱水石榴汁制成的,因此它具有许多相同的营养含量作为新鲜水果(尽管一些研究表明了某些营养素,即维生素C,脱水过程中可能降低)。
石榴粉的健康益处反映了石榴饮料的益处。根据2008年6月的一项研究,石榴粉中的抗氧化剂含量与新鲜石榴汁相似,尽管粉末需要更长的时间才能达到最大效果医药食品杂志.
你可以在网上找到有机石榴粉(23.95美元)亚马逊).这种成分可以添加到冰沙和食谱中来增加酸味。
石榴樱桃汁
石榴汁的副作用
石榴汁通常是安全的饮料 - 只需要查看标签即可确保您的100%果汁即将到来,建议梅奥诊所.
果汁饮料或鸡尾酒实际上是果汁的混合物,通常含有添加糖。它们增加了热量的摄入,从而降低了心血管的益处。
补充剂也可能与某些药物负面相互作用。不应该用血液稀释的华法林被带走,说纪念斯洛南肯特癌中心.它还可以降低糖尿病药物二甲双胍的有效性。
此外,如果用血管紧张素转换酶(ACE)抑制剂,石榴提取物可以产生危险的副作用。根据Mayo诊所的说法,这些包括Enalapril,Capopril,Lisinopril和Ramipril。
- 先进生物医学研究:“石榴的健康功效”
- Rambam Maiodies医学期刊:“你的心血管健康石榴”
- 国际生物医学研究:“石榴汁和果皮提取物对致龋细菌的体外抗菌活性”
- 食品DATA中央:“石榴汁”
- 食品DATA中央:“石榴,原料”
- 哈佛健康出版社:“新闻简报:吃水果对你来说比饮用果汁更好”
- 石榴汁:“石榴汁:可以降低胆固醇?”
- 国家肾脏基础:“达到玻璃,你的身体可能会受益”
- 纪念斯隆凯特琳癌症中心:“石榴”
- 医学研究杂志:“石榴汁消耗对2型糖尿病患者炎症标志物的影响:随机,安慰剂对照试验”
- 农业和食品化学杂志:“石榴汁的抗氧化活性及其与酚类组成和加工的关系”
- 药理研究:“石榴汁对血压的影响:随机对照试验的系统回顾和荟萃分析”
- 《药用食品杂志》:“石榴汁和提取物在人体中提供类似水平的血浆和尿液鞣花丹宁代谢物”
- 营养:“肥胖:石榴的预防作用”
- 儿科研究:“用石榴汁的母体膳食补充是新生儿缺氧脑损伤的动物模型中的神经保护”
- 美国生理学 - 内分泌和新陈代谢杂志:“石榴汁和瞳孔衰减人胎盘和人胎盘滋养细胞中的氧化应激和凋亡”