什么类型的鱼在脂肪中较低？

鱼是必不可少的ω-3脂肪醇己酸酯的最佳来源之一，或者美国食品植物，食子六烯酸，或DHA。这些ω-3脂肪可能降低心脏病的风险，这就是美国心脏协会建议您每周至少两次吃鱼的原因。低脂肪鱼使得在不超过35％的卡路里的推荐脂肪限制内更容易停留，但也可能低于高脂肪鱼的必需ω-3脂肪。

提供最少量的脂肪的鱼，每条3盎司熟鱼的脂肪少于2克，包括橙色粗糙，金枪鱼，波洛克，马希马希，鳕鱼，鳕鱼，黑桥，鞋底和比目鱼。如果您试图最大化蛋白质摄入量，金枪鱼和鳕鱼是特别好的选择，因为它们是每卡路里的蛋白质中最高的鱼类。如果您试图最大限度地提高ω-3脂肪，请选择金枪鱼或Collock，同时最大限度地减少总脂肪消耗。

罗非鱼，汉语和粉红色的鲑鱼，海洋鲈鱼，大纤维和太平洋的脂肪也低，每3盎司熟鱼少于5克脂肪。在这些选项中，甘草在Omega-3脂肪中显着较高，根据您选择的类型提供900至1,825毫克。这超过了每天至少500毫克的推荐量。

虽然没有技术上的鱼类，虾，扇贝，螃蟹，龙虾和蛤蜊全部含有少于2克/盎司的脂肪，但牡蛎和贻贝每份提供不到5克。牡蛎，螃蟹和扇贝全部提供至少300毫克的每份欧米茄3脂肪，使它们在更好的低脂肪海鲜选择中。

选择鱼类或海鲜时，脂肪含量不是唯一重要因素。某些类型的海鲜往往含有比其他人更高的汞含量，使得限制这些饮食中的重要性。橙色粗糙，大眼睛和Ahi金枪鱼是汞中低脂肪的鱼类中的低脂肪鱼，因此避免了这些。黄色鳍和罐装金枪鱼在汞中也很高，所以选择块灯金枪鱼或鲣鱼金枪鱼。脂肪中最低和最低汞中的鱼类包括比目鱼，鳕鱼和黑毛孔。鲑鱼，罗非鱼，海洋栖息地，虾，扇贝，蟹和蛤也是良好的低脂肪和低汞选择。