在烤金枪鱼牛排卡路里

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与蔬菜板烤金枪鱼排。
图片来源:FabioBalbi / iStock /盖蒂图片社

烤金枪鱼牛排含有丰富的蛋白质,热量低且充满B族维生素和矿物质。尽管金枪鱼本身不会给你很多的热量,在烹调过程中添加油能迅速起来的卡路里含量。为了让您的金枪鱼牛排尽可能轻,您可能需要使用不粘烹饪喷雾,其中只有热量微量,而非高热量的油。

卡路里计数

在你的完美烤金枪鱼排热量的确切数量取决于金枪鱼的类型。既黄和鲣鱼从3盎司烤牛排提供约110卡的热量。通过选择蓝鳍金枪鱼牛排,虽然,你会得到相同的金额超过155卡路里的热量。如果你煮牛排金枪鱼油防止粘在烤架上,你要考虑这些热量。油一茶匙增加了近40卡路里,你的另外的低卡路里的主菜。

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