食品与自然出现的消化酶

LIVESTRONG.com可以赚通过这个故事的联盟链接补偿。
如果你正在寻找启动酶的饮食,你会发现,食物中的酶是很常见的。
图片来源:Arx0nt / iStock /盖帝图像

如果你正在寻找启动酶的饮食,你会发现,食物中的酶是很常见的。他们是消化过程中的一个重要组成部分,没有他们,你的健康会受到影响。但随着这些重要的营养物质填充你的饮食习惯并不像你想象的那么难。

由于有丰富的这些营养素这么多的水果和蔬菜,它会很容易将其纳入自己的饮食。膳食补充剂可以帮助太大。无论您需要帮助消化蛋白质,脂肪和糖类,有可能是一个补充,可以提供你的身体与它错过了什么。如同所有的医疗决定,你要咨询医生留在安全方面。

消化酶为什么重要?

酶是生物催化剂,其允许发生化学反应,根据发表在2015年10月版的评论生物化学散文。有些会增加水合作用,有些会导致氧化,还有一些会促进消化。你可以从各种来源获得这些营养。你的身体会产生一些,而其他的则存在于食物中。

膳食补充剂也是酶的良好来源。然而,食物中的酶如果从食物中摄取会被吸收得最好天然来源而不是补充。酶是关键消化的食物因为他们的帮助分解脂肪,碳水化合物和蛋白质

有些人在这些化合物中不足,因此很难给他们吃某类食物。随着时间的推移,营养不足会导致多种健康问题。

消化酶缺乏的症状可能包括:

  • 腹胀
  • 肠胃气胀
  • 疼痛的腹部
  • GI问题,如肠易激综合征
  • 腹泻
  • 便秘
  • 未消化的食物在凳子
  • 感十足进食很少以后

如果问题得不到解决,慢性酶缺乏可导致:

  • 肥胖
  • 过敏
  • 可怜的免疫功能
  • 疲劳
  • 经前综合症
  • 克罗恩氏病

阅读更多:补充剂是安全的吗?以下是你真正需要知道的

蛋白酶,蛋白酵素

你的饮食必需酶是蛋白酶。它有助于在小肠内分解蛋白质,根据发表在2016年2月发布的评论目前的药物代谢有几种不同类型的蛋白酶,它们在不同的过程中都有类似的作用。因为这个过程涉及到分解蛋白质,它对你的健康至关重要

菠萝蛋白酶是一个很好的来源,根据的2017年6月发表的一项研究植物化学。它具有这样高的浓度,它被用于创建这个重要的消化催化剂提取蛋白酶。

另一种选择是木瓜。研究刊登在BMC基因组学在2018年一月已经发现,木瓜蛋白酶的用途,以保护自己免受食草动物。

米糠是一个健康的选择也一样,在发表在2016年7月发表的一项研究指出PLOS一。不过,应该有更多的研究,因为对它的研究还不如对其他食物来源的研究多。无论你选择哪一种来源,蛋白酶从植物是特别可行的,因为它的可持续性在不同的pH值和温度水平。

脂肪酶的作用

脂肪酶断裂甘油三酯脂肪酸和甘油下来。它负责脂肪的消化,在杂志上发表评论指出消化系统在2014年三月,因为它调节脂肪代谢,你要确保你将它添加到你的饮食酶。

鳄梨是脂肪的良好来源,根据2016年2月审核刊登在消化内科的营养问题。作为从一个研究指出热带医学与公共健康 - 纪事特刊2019年3月,姜黄含有高剂量的脂肪酶和淀粉酶。这种香料经常用于膳食补充剂,因为它具有很高的酶活性。

泡菜,一个流行的发酵食品,同时包含蛋白酶和脂肪酶。这些酶在发酵过程中形成的,增强腌制蔬菜的营养价值。味噌是另一种良好来源,豆腐沿,由于相同的发酵过程。食用这些食物定期向充分获得收益,并保持你的消化系统运行平稳。

淀粉酶对淀粉

为了帮助分解淀粉,你需要淀粉酶。有很多不同的天然来源,在这里您可以找到打破淀粉酶。

淀粉酶是在各种不同类型的生命形式发现,从蔬菜到动物,从的2016年7月发表的一项研究指出PLOS一。甲壳类动物有大量的淀粉酶,但需要更多的研究,以确定是否吃肉的甲壳类动物有更多的比那些从肉投弃权票。燕麦片是一种酶的饮食美味的选项,根据公布的一项研究食品科学与技术杂志在2016年9月。

这篇评论发表在2017年12月的《时代》杂志上临床生物化学注意的是,高水平的淀粉酶是胰腺​​炎常见的生物标志物。如果是这样的话,你应该抑制这种酶的食物收拾你的饮食。四月从2015年开始研究食品化学指出,大麦可能有这样的效果。常见的豆类品种有淀粉酶抑制性质也是如此。

麦芽糖酶的酶

这种酶能够分解麦芽糖,食用淀粉和葡萄糖的吸收是麦芽糖。低水平的这种酶会使淀粉很难分解成可用的葡萄糖。一个缺乏可引起缓慢整个身体虚弱。这种效果是最显着的呼吸系统。

无力和低能量能有原因众多,与医生商量所以如果你怀疑你的饮食中缺乏麦芽糖酶。有几种美味佳肴,您可以添加到您的饮食,如果是这样的话。

香蕉是麦芽糖酶的营养来源,根据从的2017年1月发布的一份研究报告食品科学和营养学的评论。青香蕉似乎是最有利的。科学家们指出,谷物含有一些麦芽糖为好,但在显著浓度较低。而且,由于香蕉是一种营养丰富的食品全选,他们是更好地为你的消化系统健康。

消化酶活性补充剂中

蔗糖是由你的身体分解单糖_._如果你的身体不能产生足够的蔗糖生产的,你可能有先天性蔗糖酶 - 异麦芽糖酶(SI)缺乏症,这可能导致慢性腹泻,腹痛和腹胀。疼痛等胃肠道问题的原因是未消化蔗糖的积累。然后,留守蔗糖可以在你里面发酵,添加到您的消化系统困境。

乳糖酶处理故障糖的乳制品,或乳糖找到。它可能会受益与乳糖不耐受或过敏的乳制品的人。那些谁拥有乳糖酶缺乏可能无法正常消化乳糖。即使吃少量的奶酪或酸奶可以使他们感到臃肿,恶心和瓦斯。在这种情况下,乳糖酶补充剂可能会有帮助。

阅读更多:如何确定一种维生素或补充剂是否真的适合你

虽然食物通常不是乳糖酶的来源,你可以找到它在某些产品,如乳清蛋白添加剂。这是因为乳糖不耐症的患病率。当然,你可能会发现,你宁愿采取一种补充,而不是试图从食物中获取足够的乳糖酶。

这是紧急情况?

为降低传播COVID-19感染的风险,最好是离开房子,如果您遇到高热,呼吸急促或另一个更严重的症状急促之前打电话给你的医生。
引用
显示评论