厌食症是一种严重的饮食失调，其特征是拒绝将体重保持在理想体重的15%以内。根据美国精神疾病联盟(National Alliance on Mental Illness)的说法，厌食症可分为两类:一类是严格限制卡路里摄入并可能过度运动的人，另一类是吃完饭就排泄以减肥的人。厌食症是可以治疗的，一般通过心理治疗、药物治疗和饮食干预。一旦你已经恢复，健康的饮食可以帮助确保长期的健康。

函数

厌食症后的饮食应该有助于身心健康，促进长期稳定的康复。根据马里兰大学医学中心的研究，坚持你的保健专业人员指定的健康饮食计划，发展和维持正常、健康的饮食行为至关重要。你的饮食也应该处理任何厌食症的并发症，例如营养不足，你可能有。

特性

高胆固醇导致厌食症

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厌食症患者的饮食习惯可能包括三餐均衡，每天定时吃点零食。虽然你的营养师或医生可能会使用不同的饮食计划格式，营养师和饮食失调专家戴安·凯迪，医学硕士，RD，推荐美国农业部的饮食计划，它是基于美国人的饮食指南1。美国农业部的最新计划“我的餐盘”(MyPlarayappte)建议所有重要的食物类别——水果、蔬菜、谷物、蛋白质和奶制品——都要适量和按比例食用。你的饮食可能包括一份食物日志，记录你的食物摄入量和任何相关的情绪或身体评论。你的饮食日志不是一个自我判断的工具，而是一种跟踪你的进步和与你的健康护理专家分享你的饮食细节的方法。

挑战

在厌食症后保持健康的饮食会带来很多挑战。虽然你的体重可能有所改善，但失调的心理影响可能会持续一段时间。根据Keddy的说法，在你的体重和健康完全恢复并保持稳定之前，你可能还需要摄入大量的脂肪和卡路里。成功的恢复需要你接受一个你可能还不习惯保持的体重，吃更多的食物，而不是你习惯吃的。许多厌食症患者都与完美主义作斗争。因此，一个额外的挑战可能涉及接受没有人吃得“完美”，而追求这种完美可能是有害的。如果你的消化功能已经受到你的饮食失调的影响，你可能开始与腹胀和便秘斗争。

最佳食物

一种恢复厌食症的健康饮食

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虽然你不应该追求“完美”的食物选择，但你的饮食应该基于同样的健康原则，建议健康的人。这意味着选择复杂的碳水化合物，如全谷物和含淀粉的蔬菜，而不是精制碳水化合物，如白面包和糖。健康的蛋白质来源是低饱和脂肪，包括瘦肉和家禽，鱼，蛋清，豆腐和低脂奶制品。在正餐和零食中加入各种水果和蔬菜。健康的脂肪来源包括菜籽油，橄榄油，坚果，种子和鳄梨。Keddy建议加入一些偶尔吃的食物，比如甜点，以避免被剥夺的感觉，建立正常、健康的饮食模式。

意义

厌食症后的健康饮食计划非常重要。根据马里兰大学医学中心的研究，这样的饮食不仅能改善你的整体健康，还能帮助防止厌食症患者的复发。复发可能危及生命，并可能导致额外的长期并发症或额外的饮食紊乱症状，如暴饮暴食和严重抑郁。与你的治疗专家保持密切联系，以渐进的、健康的改变为目标，可以帮助确保你在饮食和情感上的成功。