医生用尿样。
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根据Medline Plus的说法,尿pH值从4.6到8.0。酸性尿液可能会增加发育尿酸肾结石的风险。增加您摄入的食物的饮食,使尿液更加碱性,包括柑橘类水果,蔬菜和乳制品,可能有助于限制您开发这些石头的风险。根据营养师网站RD411,尿液的酸度也可能影响草酸和胱氨酸石的发育。
水果
苹果是碱性水果。
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尿液的碱度受到您摄入某些矿物质的影响。钙,钠,钾和镁是化学阳离子,使尿液更加碱性。果实含有大量这些矿物质,有助于尿液的碱度。碱性果实包括苹果,杏,香蕉,浆果,橘子,葡萄柚,柠檬,哈密瓜,樱桃,无花果,葡萄,猕猴桃,芒果,西瓜,蜜露瓜,油桃,菠萝,梨和橘子。
蔬菜
黄瓜。
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蔬菜含有大量的钾和镁,也有助于使尿液更加碱性。根据RD411的说法,例外包括玉米和扁豆。碱性蔬菜包括芦笋,甜菜,硬花甘蓝,甘蓝,芹菜,甜菜,花椰菜,胶林,黄瓜,茄子,羽衣甘蓝,莴苣,芥菜蔬菜,洋葱,欧洲桃花心菜,辣椒,南瓜,萝卜,豆芽,甘薯和豆瓣。除了促进尿液的碱度之外,根据美国农业部的说法,水果和蔬菜中饮食降低了患糖尿病,心脏病和一些癌症的风险。
坚果和种子
栗子。
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大多数动物蛋白质食物增加了尿液的酸度。坚果和种子可以作为替代蛋白质食物。有些坚果可以帮助您的尿液使碱性更多碱性并降低您培养尿酸肾结石的风险。碱性螺母和种子包括杏仁,栗子,亚麻籽,南瓜种子和向日葵种子。除了促进尿碱度外,螺母和种子还含有大量的心健康单饱和和多不饱和脂肪。一天的少量坚果会降低您心脏病的风险。
乳制品和其他食物
杯牛奶。
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乳制品中的钙有助于使您的尿液更加碱性。碱性乳制品包括牛奶,奶酪,酸奶,酪乳和奶油。限制摄入饱和脂肪,选择低脂肪和非乳制品食品。脂肪含量不影响碱度。糖蜜也可用于帮助您的尿液更加碱性。甜叶菊,一种天然的低热量甜味剂,是另一个。
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