什么是绿色咖啡的好处?

虽然传统的黑咖啡来自焙炒咖啡豆制成,绿色咖啡饮料使用的是未烘烤的,或“绿色”咖啡豆制成。从绿色咖啡豆提取物已经证明,在科学研究许多健康益处。的生咖啡负责这些好处主要成分似乎是咖啡因和绿原酸,一种抗氧化剂,虽然有些效果是由该些化合物不同因素的影响。

绿咖啡豆中科纳增长。
图片来源:YOSHIO白石/ amanaimagesRF /阿马纳图像/盖蒂图片社

潜在减肥

根据发表在2006年3月的一项研究“BMC补充和替代医学”的提取物每日补充从绿色咖啡豆减少身体脂肪和小鼠体重,以及脂肪成分在肝脏准备。其效果是在补充有分离绿原酸类和咖啡因,这表明这些是负责效果的化合物的小鼠相似。绿色咖啡中发现的绿原酸可以消化和人类,这意味着类似的可用性提取物吸收。

高血压减少

除了其对促进减肥的效果,在绿色咖啡绿酸能降低血压。根据2006年公布的一项研究“临床与实验高血压”患者辅以整个研究140毫克每天证实血压降低绿咖啡豆提取物。无副作用的报告,这表明绿色咖啡是帮助一个安全的方式降低高血压。

改善情绪和认知性能

绿色咖啡中发现的咖啡因对你的情绪和大脑活动产生积极影响。根据发表在2008年2月审查“营养公报”,一些研究已经证实,咖啡因能提高反应时间,警觉,记忆,警觉性,突出重点,耐疲劳性和认知能力等因素。审阅者发现的生咖啡的最佳进给38至400毫克之间是每天,或煮好的咖啡的大约1/3杯到四杯之间。

受益于抗氧化剂

绿色咖啡豆及其衍生产品含有多种抗氧化剂,这是减少体内损伤细胞的自由基的作用的化合物。这种预防性功能让你更健康的减少伤害量和强调你的细胞可以采取。根据已发布的2004年7月的一项研究“农业与食品化学杂志”,在咖啡生豆绿原酸的抗氧化剂可以防止四种癌细胞的增殖,表明绿色咖啡可以预防某些类型的癌症。

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