不含糖的食物清单

LIVESTRONG.com可以通过链接获得补偿。
三文鱼不含糖。
图片来源:克劳迪娅Totir /时间/一些

糖与糖尿病、心脏病和肥胖等疾病有关;然而,普通美国人却在消费超过150磅这种鬼鬼祟祟的成分幸运的是,有很多美味的无糖食物,从牛排、蔬菜到松脆的坚果。

选择健康的无糖食物

卫生组织推荐限制含糖食物有充分的理由。这种受欢迎的食物成分会影响你的心脏、大脑、肝脏和荷尔蒙。2018年8月发表在《美国医学杂志》(the journal of science)上的一篇研究论文称,在临床试验中,它已被证明会增加60%至95%的癌症风险营养年度回顾

高糖饮食也会影响心理健康。一项大规模的研究科学报告2017年7月,研究人员将糖的摄入与抑郁症等常见精神疾病联系起来。这些发现归因于它的成瘾效应。糖还会引发炎症,影响血糖水平,这可能会进一步导致情绪障碍。

问题是大多数食物都含糖。从饼干、冰淇淋到披萨、酱汁、罐头汤和熟食肉,这种成分存在于成千上万的产品中。在食品标签上发现它可能是一个挑战,因为它经常被列出来在其他名字,如:

  • 蔗糖
  • 麦芽糖
  • 葡萄糖
  • 果糖
  • 葡萄糖
  • 玉米糖
  • 蔗糖
  • 龙舌兰糖
  • 枫糖浆
  • 蜜糖
  • 赤糖糊
  • 浓缩果汁

一汤匙的赤糖糊含有10克糖。同样数量的纯糖中有超过12克枫糖浆。知道你最喜欢的食物是否含有这种成分的唯一方法就是查看标签。

阅读更多:你不知道的10种食物都含有糖分

最好的无糖食物

无论你是想瘦一点还是吃得更好,你都可以从数百种无糖食物中选择。雷竞技APP下载蔬菜、肉类、鱼类、奶制品、蛋类、坚果和种子类都是健康的选择。未经加工的肉类、鱼和海鲜不含糖和碳水化合物。另一个好的选择是鳄梨每份牛油果只有0.4克糖(三分之一个中等大小的牛油果)。

鲑鱼糖含量例如,是零。更不用说每份(3盎司)你会获得超过21克的蛋白质和155卡路里的热量。同样的道理牛排一份(3盎司)含有200多卡路里,超过24克优质蛋白质,14克脂肪,不含碳水化合物和糖。

当谈到奶酪和其他乳制品中的糖时,事情就有点棘手了。牛奶和它的衍生物,包括奶酪,含有乳糖一种天然糖。食品制造商也可能在谷物、午餐肉、面包和其他罐装或盒装产品中添加这种成分。

全脂牛奶例如,每杯含有11克糖。相同数量的无脂脱脂牛奶含有12.4克糖低脂奶酪每份含有3克糖(4盎司)。其他类型的奶酪,如卡门贝干酪、布里干酪、格鲁耶尔干酪和软山羊干酪都是无糖的。

阅读更多:如何在低碳水化合物饮食中吃奶酪,同时还能减肥

绿叶蔬菜碳水化合物含量低,含糖量少或不含糖。煮菠菜每份(一杯)含糖少于1克。相同数量的煮甘蓝提供1.6克糖,而卷心莴苣每杯只有1。4克糖

坚果和种子呢?

富含健康脂肪坚果和种子是低碳水化合物节食者的首选。大多数品种是高纤维和低糖,提供风味和营养。这里有几个例子:

  • 杏仁——每份(1盎司)1.2克糖
  • 核桃——每份(1盎司)含0.7克糖
  • 干烤腰果——每份(1盎司)含1.4克糖
  • 开心果:每份(1盎司)含2.2克糖
  • 南瓜籽——每份(1盎司)含0.4克糖

花生和杏仁黄油的碳水化合物含量低,富含有益脂肪。只是要确保你选择的是天然或有机品牌。深加工的品种通常含有大量的糖和反式脂肪。

除了肉和鱼,大多数食物都含有少量的糖。关键是选择天然食品而不是加工食品。例如,水果富含果糖,一种天然的糖。然而,他们也含有纤维,减慢糖进入血液的吸收,指出乔斯林糖尿病中心

阅读更多:高果糖的健康和不健康食品

熟食,鱼条,鸡块,早餐麦片而另一方面,其他加工食品往往含有添加糖,几乎没有营养价值。调味酸奶、奶油奶酪和其他加工过的奶制品也含有这种鬼鬼祟祟的成分。一份果希腊酸奶(6盎司)含有20克糖。

参考文献
显示评论