并非所有的宏量营养素都是一样的。这个家庭，包括碳水化合物，脂肪和蛋白质，是维持生命所需的化学品。蛋白质脱颖而出之中此组中，它们包含除了氢和碳原子氮。虽然氮是必不可少的你的身体产生氨基酸，生命的积木，这也是了解您的肝脏比其他要素征税。
意义
蛋白质是人体的成长和活力绝对是至关重要的。它调节激素，促进肌肉生长和维护身体的细胞结构。蛋白质也是在你的头发，指甲，骨骼，软骨，皮肤，头发和血液中的关键组成部分。此外，制造商重要的酶，调节你的体液和防止感染。因此，包括定期的蛋白质在你的饮食中适量是保持强壮和健康的重要组成部分。
问题的来源
虽然一些研究是可用的，一些研究表明，过多的蛋白质会导致长期的肝功能损害。由于蛋白质代谢叶背后毒素肝脏必须通过排序，太多的应用程序的过程可以被征税，因而损害肝脏。据W.C.穆雷，着有“人体新陈代谢的基本知识，”肝脏是负责在体内，维持氮平衡。其结果是，当蛋白质摄入，肝脏具有更加努力来管理这个重要的内环境稳定和合成的蛋白质转化为可用的氨基酸。如果这种平衡是关闭的，主体可能变得过酸。酸性体的一些症状包括体温下降，头痛，面色苍白，眼睑发炎和角膜，口腔溃疡和反酸。
然而，还有许多其他复杂的因素也会影响肝脏分解蛋白质的效率。因此，大多数医学专业人士同意，当一个人在短时间内大量增加蛋白质摄入量时，肝脏损伤的风险要大得多。
每日建议量
那么，什么是融入你的饮食中蛋白质的理想的量？专家们意见不一究竟有多大的卡路里应该来自蛋白质;然而，平均预定量是15％到25％从贫源。食品与营养委员会谁套了国家推荐的每日津贴（RDA）表明，你消耗的每一天每磅0.36克你的体重。对于运动员来说，建议的剂量略高。运动医学，美国饮食协会和加拿大营养师的美国大学都建议高度活跃的人摄取每天0.55-0.64克每每磅体重。
警告
也可以吃的蛋白质太少，虽然这并不影响具体的肝脏。吃你的每每磅体重低于0.18克即可导致蛋白质缺乏症，这是一种非常严重的情况。一些最常见的早期症状包括你的指甲积聚的液体在皮肤下，消瘦，脱发，皮肤敏感，嗜睡，头痛，失眠，肌肉痉挛和深脊。你也可能会感到焦虑，沮丧和忧郁。如果您遇到这些症状的任意组合，一定要去看医生的时候了。
专家视点
总的来说，蛋白质是人体产生氨基酸的复杂过程的一部分。当你保持平衡的饮食，包括复杂的碳水化合物，必需的脂肪和蛋白质，你的系统可以协调地管理这个过程。运动还能促使你的身体将你消耗的蛋白质分解成可用的部分。博士盖尔巴特菲尔德博士,营养研究所副主任帕洛阿尔托退伍军人管理和斯坦福大学营养讲师,解释说,“但不是增加更多的蛋白质更多锻炼或热量不会帮助你建立更多的肌肉,但它可能把你的其他身体系统压力。”