吃了太多的胡萝卜的副作用

除了多用途、便宜之外，胡萝卜也是健康的——它们是低卡路里的胡萝卜素、膳食纤维、几种维生素和矿物质的来源。尽管富含胡萝卜的饮食有它的好处，但是大量食用这种鲜橙色的蔬菜会导致一些不受欢迎的副作用。

胡萝卜是胡萝卜素在美国饮食的主要来源。β-胡萝卜素是类胡萝卜素很少，你的身体的一个转化为维生素A，保护好视力，眼睛的健康和免疫力的营养 - 这是胡萝卜的营养越丰富方面之一。

切碎，生萝卜一杯提供有关的430％的维生素A每日推荐值基于2000卡路里的饮食，而胡萝卜汁的8盎司玻璃输送两倍以上的量。吃胡萝卜的大量不把你的维生素A超载危险，因为需要你的身体只是转换β胡萝卜素。

然而，血液中含有大量胡萝卜素会导致胡萝卜素血症或皮肤黄染。无害的条件是通常在手掌，脚掌和耳朵最为明显并且在胡萝卜素下饮食逐渐消失。

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胡萝卜是膳食纤维的良好来源 - 你会得到约4克从一杯切碎，生萝卜和大约5克从一杯切片，煮熟的胡萝卜。不溶性纤维，结合水，并促进高效的消化和排便规律的种类，比例超过80％在生胡萝卜纤维的，根据美国农业部。

即使是适度增加膳食纤维能暂时中断你的肠子和消耗大量的不溶性纤维的可引起稀便直到你的消化系统调整到较高的纤维的摄入量。摄入大量不溶性纤维也可导致便秘，如果你没有喝足够的水，以帮助通过你的肠道纤维的举动。

任何一种食物吃得太多往往意味着饮食有限，或者不吃其他健康食物。胡萝卜可以帮助你获得大量的维生素A、膳食纤维、钾、镁、维生素C、B-6和K，但它们不是钙和铁等其他营养物质的特别好的来源。

他们还低脂肪，营养这是你的身体的吸收和利用β胡萝卜素以及维生素A.吃多样化的饮食能力必不可少 - 在你适量吃各种食物之一 - 的最佳途径以满足身体的营养需求。

虽然你可能是吃了太多的胡萝卜，如果你的皮肤已经泛黄，或者你有便溏，其他食物可以促进这两个问题。含有丰富的西红柿，冬瓜或地瓜的饮食可引起胡萝卜素血症，就像吃五谷杂粮，干豆类和干果可以暂时放松凳子。

该疾病预防与控制中心建议大多数女性每天吃2到3杯蔬菜，大多数男性每天吃2.4到4杯蔬菜。半杯的胡萝卜只需要6个小胡萝卜。

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