钴胺素,又称维生素B12是一种重要的营养物质,存在于许多食物中,尤其是动物产品中。维生素B12被认为是一种必要的营养物质,因为它帮助身体创造DNA,形成红细胞和细胞内产生能量。
大多数人每天只需要几微克,但这个量对你的健康至关重要。维生素B12不足会导致各种各样的问题,包括口腔健康问题,从舌头肿胀到口腔损伤。
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维生素B12和其不足
维生素B12被认为是一种必需的营养素,帮助维持健康的细胞遍布全身。这种维生素是你的神经系统和血液尤为重要。其消费量也有健康的好处。一个2014的研究中生物医学杂志的研究国际表明,这种维生素,维生素B6及B9,可以帮助减少沿着偏头痛的严重程度。
大多数成年人需要消耗2.4微克每天维生素B12,虽然这一数额可能增加到高达每天2.8微克,如果你是怀孕或哺乳。维生素B12通常获得通过畜产,如鸡蛋,奶制品,鱼,肉和贝类。您可能还可以找到维生素B12的强化食品;许多粮食产品,如谷物,都强化了B12。人们谁是素食主义者或素食或谁避免肉类产品更有可能是维生素b12缺乏
虚寒症状包括月经紊乱比如贫血、记忆和心理健康问题(比如困惑和抑郁)以及平衡问题。维生素B12缺乏也会导致舌头和口腔疼痛。
口腔健康和维生素B12
维生素B12缺乏是众所周知的原因病从口入的问题和舌头。特别是,它可能会导致一个肿,舌仡, 以及烧灼感,口腔各处出现变色和病变。某些人,如自身免疫性疾病患者,也可能更容易出现继发性疾病,如口腔念珠菌病或鹅口疮。这些症状可以是非常不愉快的和痛苦。
虽然素食者和素食主义者更可能是维生素B12缺乏的,因为他们很可能为了避免肉类和鱼类产品,其他人也有风险。特别是患有某些胃肠道疾病阻碍营养吸收的可能是维生素B12缺乏。其他有危险的人包括老年人、最近接受过影响消化系统手术的人以及患有消化系统疾病的人恶性贫血。
幸运的是,B12缺乏可以通过补充来解决。大剂量已临床推荐了多年。近日,2018年的研究中系统评价的科克伦数据库2017年的一项研究美国家庭医生杂志显示,1000个2000微克之间补充剂是安全和有效的方式来对待这个问题。如果你的症状特别严重,你也可能会开大剂量的这种维生素,应该是的注入,而不是吞噬。
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- 生物医学研究国际:补充维生素尽可能预防性治疗针对有先兆偏头痛与月经性偏头痛
- NIH:膳食补充剂办公室:专业维生素B12简介
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- 营养:健康和疾病中的维生素B12
- 美国临床营养学杂志:维生素B12的人饮食不足
- 人类营养和饮食学杂志:避免肉类和家禽减少摄入Omega-3脂肪酸,维生素B12,硒和锌在年轻女性
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