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含有钙通道阻滞剂的食物

钙通道阻滞剂,或称钙拮抗剂,之所以如此命名,是因为它们阻止钙进入血管和心脏细胞。这有助于放松和扩张动脉壁。它们被用于治疗高血压、偏头痛、心律失常和其他一些循环系统疾病。Lloyd T. Iseri博士和James H. French博士在《美国心脏杂志》的一篇社论中报道,镁是一种天然的钙拮抗剂,可以防止钙过量的负面影响,但与合成钙阻滞剂不同的是,镁可以增强钙的活性。吃高镁的食物可以提高你的水平,以一种自然的方式阻止多余的钙。

蔬菜

根据美国国立卫生研究院的研究,镁是人体300多种生化反应所必需的矿物质。它涉及到健康的肌肉和神经功能,保持你的心跳稳定,帮助你的免疫系统,并在骨骼强度中发挥作用。一些蔬菜含有高水平的镁,包括朝鲜蓟、黑豆、海军蓝和白豆、大豆、南瓜、西兰花和番茄酱。绿色蔬菜如甜菜、菠菜和瑞士甜菜中的叶绿素分子含有镁,使这些营养丰富的叶子成为增加镁水平的极佳选择。

谷物

镁能帮你减肥吗?

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根据莱纳斯鲍林研究所(Linus Pauling Institute)的研究,除了改善体内过量钙的负面影响外,镁还可以帮助调节血糖水平,并在能量代谢和制造蛋白质方面发挥作用。谷物提供的镁存在于食物中最集中的来源之一。米糠,也就是种子的外层,是谷物中大部分镁的储藏地,所以精制和加工的谷物几乎没有什么好处。一些最好的来源包括珠光原料大麦,燕麦原料或麦麸,全麦面粉和玉米面。荞麦是经常被用来作为粮食替代品,尤其是富含这种重要的矿物质。吃的饮食,包括五谷杂粮也会增加你的摄取膳食纤维。

坚果和种子

美国医学研究所(Institute of Medicine) 1997年进行的一项大型全国性调查显示,男性和女性的平均镁摄入量都远低于推荐的每日摄入量(RDA)。几种不同种类的种子和坚果是很好的零食,当你把它们作为你最喜欢的食谱中的脆食添加时,你可以增加镁、有益脂肪、其他重要的维生素和矿物质的摄入量。富含镁的种子包括葵花籽、芝麻和南瓜籽。杏仁、巴西坚果、榛子、松子和腰果都是富含镁的坚果。花生也是镁的一个很好的来源,但实际上是在豆科植物中,不被认为是真正的坚果。

的总结

钙通道阻滞剂,或称钙拮抗剂,之所以如此命名,是因为它们阻止钙进入血管和心脏细胞。这有助于放松和扩张动脉壁。根据莱纳斯鲍林研究所(Linus Pauling Institute)的研究,除了改善体内过量钙的负面影响外,镁还可以帮助调节血糖水平,并在能量代谢和制造蛋白质方面发挥作用。米糠,也就是种子的外层,是谷物中大部分镁的储藏地,所以精制和加工的谷物几乎没有什么好处。

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