在Genghis Grill，您可以自定义您的膳食以包含您想要的内容。餐厅是蒙古式烧烤链，让您填充一个碗，用所需的成分填充一个碗，然后在您面前观看它。你开始选择蛋白质，然后你加入调味料，蔬菜，酱汁和淀粉。更多地学习每个成分含量的信息，帮助您在碗中创建健康的膳食。

蛋白质

您可以选择从家禽，牛肉，猪肉，海鲜和豆腐中选择蛋白质。这些选择中的每一个都是蛋白质的良好来源。鸡含有23克蛋白质，100卡路里和.5克脂肪。火腿蛋白质较低，含7克，但卡路里也低，脂肪60°，脂肪低，2克。火腿在钠中相当高，630毫克。切片牛肉是一种高蛋白质的选择，12克，也有82卡路里和每份3克脂肪。香肠是另一种高钠选择，440毫克，也很高，卡路里有130和脂肪，10克。猪肉有160卡路里，8克脂肪和22克蛋白质。腌制的白鱼是你最低的脂肪选择之一，1克，69卡路里和15克蛋白质。

调味料

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蛋白质后，您可以选择符合您个人品味的调味品。大多数调味料含有一份用于一份的大量钠，因此谨慎使用它们。柠檬辣椒含有11个卡路里和407毫克钠。普通盐具有0卡路里，但含有2,360毫克钠。黄色咖喱盐是另一种选择，只有4卡路里和304毫克钠。两个较低的盐选项是柑橘大蒜草本植物，具有5卡路里和57毫克钠，或黑胡椒，11卡路里和0毫克钠。

蔬菜

蔬菜含有许多重要的维生素，如维生素A和维生素C，以及矿物质，如钾和镁。添加大量蔬菜也可以增加您用餐的纤维含量，非常少的卡路里。红萝卜每份含有26卡路里和3克纤维。青豆只有17卡路里和2克纤维。Bok Choy和Cloccli加入1克纤维，洋葱加入.5克纤维。其他蔬菜，如豌豆，南瓜，西葫芦，水栗子，芹菜和蘑菇，也会增强您的膳食并增加营养价值。

酱

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蔬菜后，您可以选择最喜欢的酱汁以补充您已添加到您的膳食中的内容。酱汁含有大量的钠，所以谨慎使用它们。辣椒酱只有570毫克钠，只有50卡路里和1克脂肪。龙酱有100卡路里，0克脂肪和470毫克钠。最漂泊的选择之一是泰西亚岛岛，含有720毫克的钠，但只有45卡路里和0克脂肪。红咖喱花生酱将增加80卡路里和4克脂肪，以及440毫克钠。您最低的钠选择之一是甜味的“酸酱”，每份只有150毫克。

淀粉

右淀粉可以增加您的膳食的纤维含量，但会为您的膳食添加超过100个额外的卡路里，因此坚持一份服务。蒸米有0克脂肪，207卡路里和近1克纤维。糙米在卡路里较低，纤维155且较高，每份5克。面团将加入2克纤维到您的膳食，以及210卡路里和1克脂肪。炒饭是最不健康的选择，4克脂肪，236卡路里和341毫克钠，但每次服用都有1.5克纤维。

考虑

蒙古式烧烤餐厅，如成吉思烧烤，是增加您的健康蛋白和蔬菜的一种方法，报道James A. Joseph，Daniel Nadeau和Anne Underwood，“颜色代码：最佳革命性的饮食计划健康。”用蔬菜填充大部分碗，并坚持一份蛋白质和淀粉，以提高您用餐的整体营养价值。尝试在彩虹的每种颜色中包含蔬菜，以进一步增加碗的营养。在您的膳食中使用少量的调味料和酱汁，以增强味道而不含钠。