黑葡萄通常被制成葡萄酒,这种发酵产物如果适量使用,可能对肠道细菌有益。
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黑葡萄,有时被称为康科德葡萄或滑皮葡萄,出售新鲜或制成果酱,果冻,葡萄酒,新鲜,瓶装和冷冻浓缩果汁。黑葡萄富含多种营养物质,包括天然抗氧化剂多酚类物质,可以成为降卡路里饮食的一部分,这可以帮助你减肥。
计算这些卡路里
根据rayapp,新鲜的黑葡萄是低热量的分1杯服务只含62卡路里和大约0.5克脂肪。你可以生吃整个葡萄,但你可以很容易地在家里用它们榨出新鲜的果汁,只要把一杯葡萄的茎和叶去掉,洗净,用大约半杯的清水混合,然后把果汁过滤到一个容器里。这将给你一杯新鲜的果汁,比商业生产的葡萄汁低卡路里——即使它不加糖。
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一杯商业葡萄汁每份约160卡路里,零克脂肪。用全葡萄或新鲜葡萄汁代替一罐12盎司的葡萄苏打水一周一次可以在一年的时间里减少大约11,400卡路里的热量摄入,或大约3.3磅体重。
膳食纤维含量
作为膳食纤维的良好来源,黑葡萄会增加你的饮食,帮助你感到饱,吃得少。膳食纤维也可以帮助减少便秘的症状,以及降低你的血液胆固醇水平。
一杯的黑葡萄已经0.8克膳食纤维对于小份量的食物来说,这是一个很高的量。这提供了推荐膳食摄入量的2%到3%,可以帮助你达到每日推荐摄入量,这是非常重要的,因为许多美国人从他们的饮食中没有获得足够的纤维。
天然甜黑葡萄
由于其天然的甜味,你可以用葡萄作为一种健康的方式来满足你对甜食或糖的渴望。除了吃新鲜的,你也可以冷冻葡萄,把它们作为一种清新、低热量、甜的甜点来吃,代替其他添加糖含量高的食物,如冰淇淋或蛋糕。
抗氧化剂和水果摄入
组成rayapp建议每天吃1杯半到2杯水果,作为均衡饮食的一部分,这对健康的减肥很重要。此外,黑葡萄皮和一些以葡萄为基础的产品,如红酒,是一个丰富的来源白藜芦醇,一种可能有助于防止肥胖和降低患心脏病的风险.
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