精氨酸是一种很受欢迎的成分preworkout公式和其他运动补品。然而,它的好处不仅仅是提高运动成绩。这种氨基酸刺激人体生长激素的产生,促进血液流动,并可能有助于治疗某些疾病,如心绞痛和充血性心力衰竭。根据你的需要,你可以吃富含左旋精氨酸的食物,或者服用含有这种营养物质的膳食补充剂。
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精氨酸是什么?
这种有条件的必需氨基酸调节身体的几个过程,包括一氧化氮的合成、蛋白质的合成和血液循环。大多数研究强调其通过影响.摄取后,你的身体将精氨酸转化为一氧化氮它是一种能扩张血管、促进血液流动的化合物。
作为中央社报道注意,l-精氨酸通常用于治疗高血压、心血管问题、胸痛和其他疾病。它还可以缓解一些与糖尿病、痴呆、多囊卵巢综合征甚至癌症有关的症状。作为一种膳食补充剂,它可以帮助预防和减少炎症,提高心绞痛患者的身体耐力。
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精氨酸被认为是一种半必需或条件必需氨基酸。尽管你的身体可以自己产生精氨酸,但某些因素——比如压力和疾病——会消耗血液中的精氨酸。
根据该杂志2017年发表的一篇评论临床实践中的营养在美国,精氨酸水平低可能会增加患心脏病、镰状细胞病、囊性纤维化甚至癌症的风险。这就是为什么当你生病、压力大或从手术中恢复时,建议你吃富含l-精氨酸的食物或服用精氨酸粉和药片。
发现最健康的l -精氨酸食品
这种氨基酸自然存在于种类繁多的食物从肉类、鱼类、奶制品到坚果和全谷物。芝麻和花生面粉、大豆、南瓜籽、软体动物、菠菜、火鸡和螺旋藻都是最好的来源。
除了l-精氨酸,这些食物还富含蛋白质、复合碳水化合物、纤维和健康脂肪。有些还含有大量的赖氨酸,一种促进组织生长和修复的必需氨基酸。
很多人把赖氨酸治疗唇疱疹口腔溃疡和疱疹。然而,其有效性仍存在争议。
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用火鸡填满肚子
火鸡胸肉是精氨酸的最佳饮食来源之一。它还富含蛋白质和矿物质。一份提供26克蛋白质,1.8克脂肪和每日推荐铁摄入量的3.4%。此外,它的卡路里含量低,钾含量高。
火鸡肉中的氨基酸色氨酸可以提升你的情绪,确保你晚上睡个好觉。根据该杂志2016年的一篇评论营养物质在美国,色氨酸在血清素的产生中起着关键作用,血清素被称为“快乐荷尔蒙”。这种天然化合物可以提高血清素水平,有助于预防抑郁,提高认知功能,改善睡眠质量。
南瓜籽小吃
一份烤南瓜子就够了2076毫克l-精氨酸.这些酥脆的食物还富含蛋白质、-3脂肪酸、纤维和消化缓慢的碳水化合物。1/4杯提供每日锰推荐摄入量的64%和磷推荐摄入量的57%
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一项2018年的临床试验发表在营养研究突出了南瓜籽的降血糖作用。在高碳水化合物食物中添加了65克种子的受试者餐后血糖显著降低。
这些发现表明,从长远来看,南瓜籽可能有助于防止血糖飙升,降低你患糖尿病的风险。然而,在这一领域还需要更多的研究。
把咸零食换成花生
花生既美味又营养。根据2016年的一篇评论食品科学与技术杂志在美国,这些健康零食中精氨酸含量最高。它们还提供所有20种氨基酸以及大剂量的辅酶Q10、白藜芦醇、植物甾醇和类黄酮。
研究人员指出,高精氨酸摄入量可以改善免疫功能,通过抵消氨和身体中其他有害化合物的有害影响,帮助肝脏排毒。此外,花生中的抗氧化剂可以降低中风、动脉硬化和与年龄有关的大脑疾病的风险。
这些酥脆的食物比红酒和绿茶.当煮或烤食用时,它们的抗氧化能力增加了两到四倍。
增加你的饮食
还有很多其他富含l-精氨酸的食物。扁豆鹰嘴豆葵花籽坚果鸡肉只是其中的几个例子。
经常食用这些产品可以预防精氨酸缺乏症。通过尝试新的食物和尝试不同的食谱来保持饮食的多样性。
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- WebMD:精氨酸
- 临床实践中的营养:获得性氨基酸缺乏:精氨酸和谷氨酰胺的重点
- 美国农业部食品成分数据库:富含精氨酸和赖氨酸的食品
- PubChem:赖氨酸
- WebMD:用户评论和评级:赖氨酸
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- SELF营养数据:食物中赖氨酸最高精氨酸最低
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