美国糖尿病协会和美国饮食协会制定的糖尿病交换饮食，以帮助控制体重和血糖的糖尿病患者。雷电竞官网app饮食食品划分成组基于在热量和碳水化合物含量的相似性。每个组内的食物可以互相交换。1800卡路里糖尿病饮食是适当的活跃男性和女性糖尿病患者。开始本或其他任何饮食计划之前，您应该咨询你的医生。
淀粉
淀粉是碳水化合物的饮食中的一个主要来源。糖尿病患者需要控制在他们的饮食中的淀粉量有助于控制血糖。全谷类食物提供比细粮一个更好的选择，所以你应该认真考虑的选项。如果按照1800卡路里糖尿病饮食交流，你可以有一个10天的淀粉交流。淀粉交换等于1盎司百吉饼，英式松饼半，一片面包，3/4杯冷麦片的，半杯豌豆或玉米，半杯甜或土豆的五块饼干和1/3杯米饭或面食的。
水果
水果也是在饮食碳水化合物的来源。继1800卡路里糖尿病饮食交流糖尿病患者可有一天三个果交流。阿果交换等于1小苹果或橙色，4盎司香蕉，12个樱桃，葡萄17，1/2杯不加糖的水果罐头，2汤匙干果，1杯甜瓜或1/2杯橙汁。糖尿病患者应选择全水果在果汁，因为水果中添加纤维有助于控制饥饿和防止血糖峰值。
牛奶和酸奶
低脂和无脂牛奶和酸奶被推荐为糖尿病，限制其饱和脂肪的摄入量和心脏疾病的风险。两个牛奶和酸奶的交流，建议每天在1800卡路里糖尿病饮食交流。交换等于一杯牛奶和6盎司平原或饮食酸奶。
肉类和肉类替代品
肉类也都是饱和脂肪的饮食来源。瘦肉的选择是建议限制脂肪和热量的摄入。您使七个肉类交流被允许在1800卡路里糖尿病饮食。用肉的交换等于1盎司牛肉，猪肉，家禽或鱼，1/4杯的奶酪或蛋替代物和两个蛋清。
非淀粉蔬菜
阿肯色大学说，非淀粉蔬菜是热量和高营养低，是糖尿病饮食的重要组成部分。继1800卡路里糖尿病饮食的人可以有一天三个菜交流。交换等于1杯生或熟的蔬菜半杯。非淀粉类蔬菜包括洋蓟，黄瓜，胡萝卜，西兰花，菜花，蘑菇，西葫芦，四季豆，茄子和菠菜。
脂肪
继1800卡路里糖尿病饮食的人可以休息一天三个胖子交流。不饱和脂肪，如在油和坚果中都对心脏健康更好的选择。甲脂交换等于1茶匙人造黄油，黄油，油或蛋黄酱，10种花生，腰果6，低脂蛋黄酱2汤匙低脂沙拉酱或一个熏肉条的1汤匙的。