利姆提供了许多健康益处,一些知名的和其他人不那么明显。原本在印度长大,他们的表弟柠檬和欧洲走红,移动到美国的人口增长。它们被种植在佛罗里达州,加利福尼亚州和美国西南部地区。由于他们的健康益处,酸橙是在1800年期间,英国海军船只所需的水果。
石灰有显著的健康益处。
防止感冒
酸橙包在一个小包装的维生素C量强大。一个完整的石灰,通常约67克,含有你每天维生素C的需求35%。维生素C可以帮助防止来自发展中国家感冒可以最小化感冒症状。虽然没有研究确定维生素C作为冷固化,运动员和那些在隔离条件与维生素C的补充报告中得到感冒下降了50%
抑制癌细胞
在酸橙黄酮似乎有助于预防癌症。利姆包括类黄酮,黄酮醇苷,这似乎停止细胞分裂在许多类型的癌症。发表于“中国药物药理的” 2010年的文章研究口腔癌如何回应引进的类黄酮。笔者的研究结果状态黄酮苷,与唾液混合,抑制口腔癌细胞的生长。
防止霍乱
在石灰类黄酮似乎也阻止细菌的生长。部落包括柠檬汁在日常饮食中似乎出现霍乱疫情减弱。霍乱是细菌霍乱弧菌的结果。通过添加石灰汁吃过饭的酱料,研究人员已经能够防止霍乱流行的爆发,如在的1997年11月号的一篇文章中指出,“食品保护杂志的。”虽然是目前尚不清楚为什么酸橙具有这种保护作用,一个理论认为,果汁的酸性抑制细菌生长。
保持消化系统健康
一个原始石灰提供有关的日常需求纤维7%。纤维对保持消化系统健康的关键。这有助于提高营养的吸收和排便。
添加了香精
利姆提供了有力的香味,能提高你的烹饪。石灰的每个部分都可以使用。您可以通过彻底清洗石灰后轻轻光栅外剥离使用剥离作为热情。您可以将果汁加水香味或将它添加到配方,以提高香料。果肉添加到水果沙拉,烤肉串上一个明亮的味道,或者直接煮强烈的味道。
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