西瓜已被用于民间医学年龄,现在目前的研究表明它也可以保护肝脏,治愈肌肉并提供其他健康益处。当您果汁西瓜或饮料储存的西瓜水如WTRMLN WTR时,您可以获得其有益特性的集中来源。
1.增加营养消耗
“排毒饮食”笔记新鲜果汁的作者,艾尔逊Haas,M.D.是许多维生素,矿物质和其他营养素的优秀交付系统。当榨汁时,像西瓜这样的水果被分解并压实以允许增加消耗,从而提供更多营养物,当以固体形式食用。西瓜中的维生素和矿物质包括钾,B维生素,维生素A作为β胡萝卜素。西瓜还含有抗氧化剂,包括番茄红素,这可能有助于降低一些癌症的风险。
2.肝脏保护
2011年9月在“食品和化学毒理学”中发表的一项研究,研究了西瓜汁对肝脏的潜在治疗作用。在实验室中,西瓜汁的施用减少了暴露于四氯化碳的肝脏损伤。这种有毒化学品被发现在空气和工业产品中,并且已知损害肾脏,肝脏和大脑。该研究得出结论,有证据表明支持使用西瓜汁来对抗肝脏损伤四氯化碳。
3.肌肉疼痛缓解和恢复
另一项研究,这是2013年8月的“农业和食品化学”的“农业和食品化学杂志”显示西瓜可能会降低运动员肌肉酸痛和心率恢复。该研究的作者注意到L-瓜氨酸,西瓜中的氨基酸,有效降低肌肉酸痛,并且该研究使用西瓜汁和L-瓜氨酸本身。当在西瓜时,该研究发现L-Citrulline比单独的,结束的西瓜汁在降低肌肉疼痛和心率恢复方面是有效的。
4.治疗肾结石,糖尿病和高血压
2013年,《国际医药和生物医学研究杂志》(The International Journal of Research In Pharmaceutical and Biomedical Sciences)发表了一项来自尼日利亚三角洲州立大学(Delta State University)的研究,研究人员承认西瓜在传统医学中广泛使用。作者指出西瓜含有几种有益的化合物,民间医学用西瓜来治疗肾结石、酒精中毒、糖尿病、高血压和其他病症。由于西瓜在本土文化中很受欢迎,这些研究人员回顾了目前对西瓜的研究,发现了许多证实民间医学说法的证据。