如果您已被诊断出患有牛皮癣，您可能已经浏览了互联网寻找建议以帮助改善这种情况。这种自身免疫性病症在皮肤上表现为红色斑块，具有可能的瘙痒和灼热症状（参见参考文献1）。虽然没有针对饮食和牛皮癣的具体证据，但国家牛皮癣基金会确定了许多潜在的饮食变化，可能有利于这种情况对整体健康的影响。重量损失，心脏健康，抗炎和无麸质饮食已经被鉴定为患有牛皮癣的个体有助于（参见参考文献2）。在开始任何类型的专业饮食之前与您的医生交谈。
减肥
通过诊断牛皮癣，保持健康的体重对于您的健康是重要的，并且降低发展其他疾病的风险（参见参考文献3，第1节）。全国心脏，血液和肺部研究所认识到您的体重状况的贡献者的环境，遗传，新陈代谢和卫生习惯（参见参考文献4，第3段）。为了减肥，你必须使用比你消耗更多的能量。减少500卡路里和日的摄入量，增加身体活动以支持减肥（参见参考4，能量平衡）。此外，作为健康饮食的一部分，定期使用瘦肉，全谷物，水果和蔬菜和低脂乳制品（参见参考文献3，第2节）。
心脏健康的方法
随着心血管疾病的风险增加，如果您有牛皮癣，心脏健康的饮食非常重要。根据国家牛皮癣基金会，几种饮食变化可以帮助减少这种风险。每周使用鲑鱼，鲱鱼或鳟鱼，用于心脏健康的ω-3脂肪酸。选择瘦肉和低脂肪乳制品，以减少整体膳食脂肪。限制酒精以及饱和和反式脂肪，以改善心脏健康。最后，每天减少进气量至1,500毫克或更少（本节，参考文献5）。
抗炎食品
虽然没有具体证据，但在抗炎饮食中被牛皮癣的鉴定为改善症状的方法。类似于心脏健康和体重减轻饮食，这种饮食强调富含欧米茄-3脂肪酸，维生素和矿物质的食物来源。为了减少炎症，选择冷水鱼，亚麻籽，橄榄油和各种新鲜，暗色的水果和蔬菜。有助于炎症的食物，应该避免是高脂肪的红肉，乳制品，加工食品，精制糖和土豆，西红柿和辣椒或夜间蔬菜（参见参考文献6）。
无谷蛋白的需求
对麸质的敏感性在约25％的牛皮癣（参考文献7，句子1）中是常见的。虽然需要更多的研究来识别麸质摄入和改善牛皮癣症状之间的明确联系，但如果您具有这种敏感性（参考文献7，第2节），无麸质饮食可能会改善症状。麸质是小麦，大麦，黑麦和这些谷物的任何食物的一部分。阅读标签很重要，因为麸质在加工食品所需的添加剂中发现（参考文献7，第2节）。为了确定饮食效果，只吃无麸质食物至少三个月（参考文献7，第5节）。此外，在开始此饮食之前与您的医生咨询，以确定这是否是您的最佳方法（参见参考文献7）。