高蛋白饮食如何阻止腹泻

在很多情况下，腹泻通常不是由蛋白质本身引起的，但更有可能是你所吃的蛋白质种类造成的。如果你的饮食是高蛋白，低碳水化合物，并且出现腹泻，这并不意味着你必须停止。这可能只是一个信号，表明你需要选择不同类型的食物。

乳制品,像牛奶比如，奶酪和酸奶是很好的蛋白质来源，而且很方便，所以如果你是高蛋白饮食者，它们是很容易的选择;然而，除了含有大量的蛋白质，乳制品也富含乳糖，这是牛奶中的一种天然糖。虽然许多人对乳糖没有问题，但有些人有乳糖不耐症，这导致身体无法正常消化乳糖。

除了腹泻，乳糖不耐症还会引起很多不舒服的症状在你吃了或喝了含有乳糖的东西之后。其他症状可能包括:

• 腹胀
  
• 气体
  
• 恶心想吐
  
• 胃疼
  
• 吃了乳糖后肚子发出咕咕声
  
• 呕吐
  

好消息是，如果你把含乳糖的食物从高蛋白饮食中去除，腹泻会自己解决，如果这是问题的话。即使你不是乳糖不耐症，当你患有活动性腹泻时，乳糖也很难消化华盛顿大学健康，所以暂时不吃含乳糖的食物是个好主意。

一旦你的腹泻症状消失，你可以更好地处理含有乳糖的食物，但是当你有问题的时候，不管你是不是乳糖不耐症，都要尽量少吃这些食物。

高蛋白饮食通常也是低碳水化合物。在某些情况下，人们倾向于用加工过的无糖食品取代他们喜爱的富含碳水化合物的食物和饮料，比如巧克力和苏打水。虽然这些类型的食物和饮料不含任何碳水化合物，而且如果你只看常量营养素的计数，从技术上讲，它们符合高蛋白饮食计划，但它们不是最好的选择。

无糖包装食品中的糖被人造甜味剂或糖醇所取代，这两种无热量的甜味剂是不能被身体完全吸收。因为没有被完全吸收，它们会导致消化紊乱，导致腹泻。对于那些对它们特别敏感的人来说，即使是少量也会导致腹泻。虽然把这类食物作为一种特殊的款待是可以的，但是尽量不要一直吃它们。

如果你确实喜欢吃高蛋白的甜食，而且容易腹泻，试着坚持使用天然的甜味剂，比如甜菊糖和黑桃，而不是人工甜味剂和糖醇，比如麦芽糖醇、赤藓糖醇、甘露醇，木糖醇、山梨糖醇。更好的是，试着抵制甜食的诱惑。你越是坚持，就越容易避免(或至少限制)可能不是最佳选择的甜食。

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除了自然排出碳水化合物，许多高蛋白饮食还含有比你习惯的更高的脂肪量。虽然上等的肋骨和鸡大腿是很好的蛋白质来源，他们也提供相当数量的脂肪。

根据诺顿格林伯格他说，如果你吃了很多脂肪，但没有被正确吸收，脂肪就会转移到结肠，在那里分解成脂肪酸，促使结肠分泌过多的液体。这会导致腹泻。

换句话说，尽管你吃了很多蛋白质，腹泻可能是脂肪吸收不良的产物，而不是蛋白质本身的直接结果。如果你吃了很多脂肪因为你在做酮，腹泻的可能性更大。如果你怀疑这可能是问题所在:

• 选择瘦肉、家禽和鱼，如牛腰肉、鸡胸肉和野生鳕鱼，而不是脂肪较多的肉，如绞牛肉、鸡大腿和鲑鱼。
  
• 烤、烤或蒸肉和鱼，而不是用高脂肪的方法烹饪，比如炸。
  
• 避免奶油酱和高脂肪调味品，如酸奶油，酱料和蛋黄酱。

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如果你吃的是高蛋白食物，而大便又不会停止，最好去看医生，确保没有其他潜在原因，比如细菌感染或克罗恩病之类的肠道紊乱。如果你的健康报告恢复的很清楚，你可以做一些事情来补充流失的液体和电解质，这样你就不会在寻找罪魁祸首的时候出现脱水。

如果你不能控制腹泻，除了脱水，还会导致虚弱、疲劳和体重下降。据《每日邮报》报道，由于腹泻会迅速而有力地从你的身体排出，你也会随着粪便失去重要的营养物质，比如卡路里、蛋白质、钾、钠和一些维生素克利夫兰诊所。这就是为什么要采取适当的措施尽快控制事态的原因。

的加拿大肠道研究协会推荐了一些你可以做的事情，以防止脱水和找到一些缓解腹泻，同时高蛋白饮食。你可以试试:

• 每天喝8到10杯液体，如水、肉汤或淡草药茶(或脱咖啡因的茶)。
• 少吃多餐，而不是几顿大餐。这会减少你消化系统的压力。
• 加入少量的可溶性纤维，有助于使粪便变硬。
• 少吃富含脂肪和蛋白质的食物，比如熏肉和香肠，这会加重腹泻。
• 暂时减少高纤维食物，如生的绿色蔬菜，直到腹泻消退。
• 喝室温液体。太热或太冷的饮料会促进肠道蠕动，加重腹泻。