野花蜂蜜有什么好处?

宾夕法尼亚州立大学医学院的研究人员声称,蜂蜜可以提供更多的救济那些患有上呼吸道感染和咳嗽比个体包含右美沙芬服用非处方药物,或DM,宾夕法尼亚州立大学的研究,发表在2007年12月“儿科和青少年医学档案”,涉及105名儿童和他们的父母分为三组。第一组孩子吃蜂蜜，第二组吃蜂蜜味的右美沙芬，第三组什么也没吃。研究结果表明，吃了蜂蜜的儿童夜间咳嗽的严重程度、频率和烦恼程度都有了明显的缓解，比吃了右美沙芬的儿童症状更明显。研究人员断言，对于12个月以上的儿童来说，蜂蜜是治疗上呼吸道感染和咳嗽的有效且安全的替代品。

在原蜜中发现的抗氧化剂是一种强大的增强免疫力的化合物。这些化合物可以保护你的身体不被氧化;据加州大学戴维斯新闻网站报道，这是一种会导致细胞损伤和老化的退行过程。加州大学戴维斯分校的研究人员进行了一项研究，以确定蜂蜜的潜在健康益处。据《今日医学新闻》的文章《蜂蜜可能有甜的健康益处》，研究人员招募了25个人，让他们连续29天每天摄入4汤匙蜂蜜。The results of this study showed a marked increase of antioxidants in the participants' blood streams. Researchers concluded that the consumption of honey may offer health benefits by providing antioxidants, compounds linked to increased immune function and protection against conditions like heart disease and cancer, according to the UC-Davis website.

一些自然学家认为，用当地野花的花蜜制成的蜂蜜可以缓解你的季节性过敏症。美国国家补充与替代医学中心(National Center for Complementary and Alternative Medicine)报告称，过敏患者经常食用当地的蜂蜜——他们相信蜂蜜能增强免疫系统，通过增强身体对过敏原和花粉的抗体，起到类似于免疫的作用。尽管蜂蜜确实显示出抗炎和抗组胺的特性，但NCCAM报告称，没有足够的证据表明它对过敏有效。