当谈到心脏健康时，你知道你需要多吃水果，蔬菜和全谷物，你需要切断高饱和脂肪的食物，如红肉。虽然饱和脂肪可能会在心脏健康的饮食上，但不饱和脂肪不是。事实上，美国心脏协会表示，通过用不饱和脂肪替换饱和脂肪，例如在富含ω-3脂肪酸和鳄梨的食物中发现的那些，可以降低血液胆固醇水平和心脏病风险。
Omega-3食物
Omega-3脂肪酸是必不可多的多不饱和脂肪，这意味着您的身体不能制造它们，并且必须从您吃的食物中得到它们。鲑鱼，金枪鱼，鲭鱼和大比目鱼是ω-3脂肪酸，特别是eicosapentaeno的酸，或EPA和Docosahexono的酸，或DHA，这是欧米茄3脂肪，提供最健康的益处。亚麻籽，核桃，藻类和大豆也是欧米茄-3脂肪酸的来源，但它们含有α-亚麻酸，或ALA，身体需要转化为EPA和DHA。不幸的是，根据马里兰大学医学中心的说法，许多人遇到了将Ala Omega-3转换为EPA和DHA。
omega-3和你的心
作为心健康饮食的一部分，美国心脏协会建议您每周吃两份富含欧米茄3的鱼类。通过减少炎症，降低血脂水平 - 包括胆固醇和甘油三酯，ω-3脂肪酸降低了心脏病风险 - 并改善血压。它们还通过防止和治疗动脉墙壁的斑块堆积来帮助改善心脏健康，这最终在预防动脉堵塞时。
Omega-3和健康
Omega-3脂肪酸的做法比改善心脏健康更多。这些必需的脂肪酸浓缩在大脑中，是记忆和行为所必需的。此外，ω-3脂肪酸的抗炎特性也降低了癌症和关节炎的风险。
鳄梨中的营养
鳄梨是一种高脂肪的果实，但它们不含ω-3脂肪酸。鳄梨中的大多数脂肪来自单一饱和脂肪。水果的一排含有4.5克总脂肪，其中3克来自单一饱和的种类。鳄梨还提供您需要良好健康需求的许多其他必需营养素，包括纤维，钾，维生素E，叶酸和镁。
牛油果和你的心
像omega-3脂肪酸一样，单不饱和脂肪，当部分健康饮食的一部分限制饱和脂肪的摄入量，有助于降低血液胆固醇水平。但这不仅仅是鳄梨中的脂肪，可以帮助你的心脏。钾也通过降低血压来帮助。一份鳄梨，即水果的五分之一，含有150毫克的钾。美国心脏协会建议您每天获得4,700毫克的钾，以改善心脏健康和血压。
鳄梨和健康
作为维生素E的来源，Avocados帮助您的身体对抗自由基的破坏性影响，这可能会降低某些类型癌症的风险，以及心脏病。鳄梨中的叶酸对可能怀孕的女性很重要，因为它有助于预防出生缺陷。