肉桂茶,又称canela茶,主要是通过在热水中混合肉桂树皮制作的。那个吠声可能是众多不同形式中的一种,包括存放在茶袋和肉桂棒中的压碎粉末。
肉桂茶的类型
茶本身并不一定被困在世界的一个地区,并且很受欢迎。事实上,许多不同的地区已经开发了自己独特而独特的口味。韩版被称为“Gyepi Cha”,通常与姜茶混合。智利版是“Te Canela”,通常是肉桂棒的形式,并与常规茶叶混合。
说到口味,根据2014年3月发表的一篇摘要,肉桂茶有很多不同的类型农业与食品化学杂志。然而,最常见的两个是锡兰肉桂和Cassia肉桂。锡兰肉桂主要在斯里兰卡的生长,内部树皮用于制作肉桂茶。Cassia Cinnamon在中国增长。
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肉桂含有大量的抗氧化剂
肉桂茶有一种非常独特的味道和气味,这一切都可以追溯到肉桂中普遍存在的化合物肉桂醛。2014年4月发表于基于证据的互补和替代医学注意到肉桂加载抗氧化剂,如多酚,这是我们从植物的食物获得的微量营养素。
2018年9月迷你审查发布营养的前沿指出,多酚可以帮助预防和管理一些慢性疾病,包括神经变性疾病,2型糖尿病,某些癌症,骨质疏松症,心血管疾病,肺部损伤,胰腺炎和胃肠问题。
肉桂是抗炎的
炎症在正常情况下并不总是坏事。虽然不舒服,但这是身体使用的机制之一处理组织损伤并摆脱感染。然而,它可能会变成一个失控的过程,成为慢性的,或变得自我挫败,与身体自身的过程相反。
肉桂保护患心脏病
许多科学研究将Canela Tea与大幅降低的承包风险联系起来心脏病,世界上最常见的死亡原因。
2014年发表在糖尿病研究综述表明,每天克克肉桂克的克巨大有益于2型糖尿病的人,因为它降低了LDL胆固醇的水平,也俗称“坏胆固醇”。它还保持HDL的水平,或“良好的胆固醇”相当稳定。
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肉桂的副作用
Cassia Cinnamon包含一个名为Coumarin的化合物。1954年,美国食品和药物管理局被禁止的香豆素作为食品添加剂,因为它可能是有毒的。因此,应该在一定限度内消费。建议的每日剂量每天为5毫克。坚持锡朗肉桂,因为它只有痕量的香豆素。
2015年7月出版的研究公开牙科杂志显示肉桂调味剂可能导致触点口炎或口腔溃疡。然而,这些不是具有正常量的肉桂的副作用。它们是过多的副作用,所以最好在适度消耗肉桂。
此外,2015年4月摘要出版美国案件报告杂志发现肉桂补充剂和他汀类药物一起服用会导致肝炎。即使你没有服用他汀类药物,为了安全起见,在服用肉桂补充剂之前也要咨询一下你的医生。
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肉桂茶能减肥吗?
虽然肉桂不能直接减肥,但2017年12月发表的研究新陈代谢 - 临床和实验发现肉桂醛能激活生热作用。当你的身体处于生热状态时,它会产生热量并燃烧卡路里。这表明肉桂可能有助于减轻体重,但这方面还需要更多的研究。
- NCBI:“利用流动注射质谱(FIMS)指纹鉴定四种主要肉桂属(桂皮肉桂、八角肉桂、桂皮肉桂和罗纹肉桂)”
- NCBI:“Heracluem Transcaucasicum和Heracleum Anisactis Roots精油”的化学成分和体外抗氧化剂和抗菌活性。
- NCBI:“肉桂(C. Zeylanicum和C. Cassia)的抗炎活性 - 作为最有效的生物活性化合物的E-肉桂醛和O-甲氧基肉桂醛”
- 美国疾病控制与预防中心:《心脏病事实与统计》
- NCBI:“肉桂,豆蔻,藏红花和生姜对血糖控制,脂质型,氧化应激和2型糖尿病患者炎症的影响”
- NCBI:“肉桂诱导的口腔粘膜接触反应”
- 新陈代谢 - 临床和实验:“肉桂醛诱导脂肪细胞 - 自主热生成和代谢重编程”
- 肉桂:“多面药用植物”
- NCBI:“多酚在人类健康和食品系统中的作用:一个小型综述”
- 美国国家医学图书馆:“香豆素”
- NCBI:“肉桂补充剂是否会导致急性肝炎?”