维生素是一组是整体健康，正常的细胞功能，生长发育不可缺少的物质。有13种维生素是身体功能所必需的。由于这些维生素是身体健康如此重要，了解自己的角色和功能是非常重要的。所有必需的维生素可也以各种形式为补充的食物来源中找到。

维生素的种类

维生素分为两类，脂溶性和水溶性的。脂溶性维生素包括：

• 维生素C
  
• 硫胺素（B1）
  
• 烟酸（B3）
  
• 核黄素（B2）
  
• 泛酸
  
• 生物素
  
• 吡哆醇（B6）
  
• 维生素B12
  
• 叶酸

虽然有其它的差异，主要的特征分隔水溶性和脂溶性维生素是脂溶性维生素可以储存身体组织为长时间在，而水溶性维生素不能。唯一的例外是B12，它可以储存在肝脏。

水溶性维生素

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所有维生素在体内扮演着各种重要的作用。而水溶性维生素不能储存很长一段时间，他们仍然执行重要的功能。维生素C促进牙齿和牙龈健康，并有助于人体吸收铁质。维生素B1，泛酸，生物素和维生素B12是对能量代谢重要，而在红细胞产生B2和B6助剂。维生素B3，有助于维持皮肤和神经健康。叶酸是DNA的生产和孕妇至关重要，必须确保他们有更充足的叶酸。

脂溶性维生素

间的脂溶性维生素，维生素A有助于形成和维持健康的身体组织而维生素d帮助人体吸收的钙。维生素E是对红血细胞的形成和维生素K，其是用于血液凝固重要吸收重要。由于脂溶性维生素可以储存在体内长时间，毒性更可能的，特别是如果你正在服用补充剂。补充脂溶性维生素之前，您应该咨询你的医生。

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不过，如果你有一个缺点，使用补品可以帮助恢复您的实验室值正常。与你的医生或服用维生素补充剂之前营养师咨询。